checklist
מצרכים
- 1 חסה גדולה
- 1 כוס אגוזי פקאן חצויים
- 50 גרם גבינת רוקפור
- מלח לפי הטעם
- פלפל לפי הטעם
- 2 כפות שמנת מתוקה
- 1 כף שמן
- 1 כף חומץ
menu_book
אופן ההכנה
1
רוחצים היטב את החסה ומייבשים את העלים.
2
מוסיפים לקערת סלט את גבינת הרוקפור ומעכים אותה במזלג, ואז מוסיפים את השמנת, השמן והחומץ ותובלים במלח ובפלפל.
3
בוחשים את הרוטב היטב.
4
קורעים את עלי החסה בידיים ומוסיפים אותם לקערה על הרוטב, וזורים מלמעלה את האגוזים.
5
ערבבים את הסלט ברגע האחרון ממש לפני ההגשה.
info