לכבוד שבועות: 5 מתכונים למנות שאפשר לבשל בחג

לאכול טרי וטעים גם כשהחג צמוד לשבת: אספנו 5 מתכונים למנות שאפשר להכין במהלך חג השבועות לקראת השבת הצמודה - כשאת כולם ניתן לבשל על הגז, בלי להשתמש במוצרי חשמל ותוך שמירה על ההלכה

5 טעויות קלאסיות שכולנו עושים עם עוגות גבינה - כך תוכלו להתגבר עליהן

המלכה של חג השבועות היא ללא ספק עוגת הגבינה, אך בהכנה שלה יש הרבה טעויות נפוצות שעלולות להרוס את העוגה. נעה עינת, קונדיטורית ושפית, מעניקה 5 טיפים מנצחים שיעזרו לכם להכין את עוגת הגבינה המושלמת

קונוסים במילוי קרם וניל ופיסטוק

15 קינוחים פרווה שתוכלו להגיש גם בארוחה הבשרית

חג השבועות סמוך לשבת קודש, וכדאי לדאוג שלצד עוגות הגבינה הטעימות יהיו גם קינוחי פרווה שנוכל לזלול אחרי הארוחות הבשריות. אספנו בשבילכם 15 מתכונים לקינוחים קלים להכנה שגם טבעונים יוכלו ליהנות מהם

חיתוכיות גבינה ופיסטוק

טבעונים - גם אתם יכולים ליהנות משבועות

חג השבועות ידוע באכילת מאכלי חלב מרובים. אלו המקיימים אורח חיים טבעוני מוצאים עצמם חסרי אונים אל מול הגבינות והשמנות בשולחן, אך זה לא חייב להיראות כך - יש תחליפים רבים שתוכלו למצוא ושיטות שיעשירו את שולחן החג הטבעוני שלכם

פוזילי גבינות ושלל פטריות

מתכון לקוביות עוגת גבינה שוקולד לבן ופירות יער אפויה בציפוי שוקולד

חג השבועות הבא עלינו לטובה הוא גם חגיגה קולינרית נדירה של המטבח החלבי. עוגת הגבינה הזו, שמשלבת מחית פירות יער, מעניקה טעם נוסף לשולחן החג ויוצרת ארומה מתוקה חמצמצה שתרענן לכם את הנשמה

מהאפויה ועד הקצפתית: 20 מתכונים לעוגות גבינה

עוגת הגבינה כבר מזמן הפכה למלכה הבלתי מעורערת של שבועות, ואי אפשר לנהל שולחן חג בלעדיה. אספנו בשבילכם 20 מתכונים לעוגות גבינה - החל מגבינה-משמש ועד גבינה-שוקולד, שיהפכו את שולחן החג שלכם לחגיגה של ממש

ראיון

השף שפתח מסעדה רק לקינוחים: "זה היה החלום שלי"

פסטיבל הקינוח המושלם שנפתח השבוע בשרונה מרקט, מציג שיתוף פעולה בין ממתקי עלית והשף קונדיטור עופר בן נתן שאומר לחדשות כיפה: "היום בישראל קשה למצוא חומרי גלם שאינם כשרים" | וגם: הדוכן המיוחד של קרין גורן | כל הפרטים על הפסטיבל שאתם לא רוצים לפספס

חדש על המדף

מושלם לעונה החמה: שייק פירות יער עם אקסטרה חלבון

פריניב מרחיבה את סדרת ה - XTRA הייחודית שלה ונכנסת ל"אוקיינוס כחול" חדש בישראל- שייק פירות עם חלבון בשם XTRA PROTEIN

לזניית שוקולד מושחתת

עלייה בביקוש לחלב ומוצריו: בכמה אחוזים התייקרו לפני שבועות?

הישראלי הממוצע צרך בשנה החולפת כ-120 ליטר של חלב ניגר ומוצריו מייצור מקומי, ותנובה ממוצעת לפרה עמדה על כ-12 אלף ליטר. צריכת תחליפי חלב עלתה בכ-12.5%. לפני חג שבועות נרשמה עלייה של כ-63% בצריכת מוצרי חלב

10 מתכונים חלביים לשבועות שתרצו להכין כבר היום

חג השבועות מתקרב, והגיע הזמן לתכנן את התפריט שיקשט את שולחן החג שלכם. ארגנו בשבילכם 10 מתכונים חלביים לחג האסיף: מאפים, פסטות, לזניות ואפילו אבוקדו מוקרם

חדש על המדף

סימפוניה של טעמים על שולחן החג

מחלבות שטראוס משיקות סדרה חדשה לגבינת סימפוניה - עם 9% שומן, בטעם "שום ועשבי תיבול" ובטעם "טבעי". הגבינות במרקם שמנת עשיר ומפנק במיוחד, ומגיעות בדיוק בזמן לחג השבועות

ספגטי כתום