אוכל: חדשות האוכל, מתכונים, והמלצות

7 מנות פתיחה מושלמות שיגנבו את ההצגה בשולחן החג

מחפשים מנות פתיחה חגיגיות לראש השנה? שבעה מתכונים בשריים ופרווה שיפתחו את סעודת החג בטעמים עשירים, ממנות מסורתיות ועד רעיונות מרעננים שמתאימים גם למזג האוויר החם

חדשות כיפה
03/09/26 20:49
טריק קסם: הדרך הכי קלה לקלף ביצה קשה

לקראת סעודות החג, קילוף ביצים קשות בכמות גדולה עלול להפוך למשימה מתישה. חמישה טיפים פשוטים יעזרו לכם לקצר משמעותית את זמן הקילוף ולהפוך אותו לקל ויעיל יותר

חדשות כיפה
03/09/26 19:29
מדהים כמה שזה קל: מתכון חגיגי לעוף בדבש לראש השנה

ראש השנה סובב סביב הדבש, אבל מתכון כזה עדיין לא ניסיתם: עוף בתנור עם דבש שמתאים לכל ארוחה. תודו לנו אחר כך

חדשות כיפה
03/09/26 17:21
האורחים יתחננו למתכון: 2 קינוחים חלביים עם תפוחים שישדרגו לכם את החג

יש לא מעט סמלים שמזוהים עם ראש השנה, אבל התפוח מצליח לשמור כבר שנים על מעמד של כוכב בלתי מעורער. בדרך כלל הוא מגיע לשולחן לצד צלוחית דבש ונגמר שם, אבל אם כבר מכניסים אותו הביתה לקראת החג, אפשר לתת לו תפקיד קצת יותר משמעותי. מתפוחים אפויים במילוי קראמבל ועד פאי תפוחים קלאסי. שני מתכונים שמוכיחים שהתפוח של ראש השנה יכול לעשות הרבה יותר מלשחות בדבש

חדשות כיפה
03/09/26 14:57
חדש על המדף

שנה טובה וחגיגית: קולקציית ראש השנה של רשת הקונדיטוריות מתוקה

רשת קונדיטוריות הבוטיק מתוקה משיקה קולקציית חג עשירה המשלבת בין עוגות דבש מסורתיות לקינוחים חגיגיים, מגשי אירוח ומנות מלוחות עם סמלי החג במרכז

חדשות כיפה
03/09/26 14:50
3 מצרכים, 5 דקות עבודה: מתכון לקינוח מתוק וטעים לשבת

שבת מתקרבת אלינו בצעדי ענק, ולצד הדגים והמנות הבשריות, הגיע הזמן לחשוב גם על הקינוח שיחתום את הארוחה בטעם מתוק במיוחד. מצאנו לכם מתכון מושלם וקליל: 3 מצרכים בלבד, 5 דקות עבודה - ויהיה לכם קינוח אחד שיגנוב את ההצגה

חדשות כיפה
03/09/26 14:48
בלי מכונה וב-5 דקות עבודה: מתכון לאייס קפה מושלם בבית

כשנמאס לכם מקפה רגיל אבל לא בא לכם להוציא כסף על אייס קפה בחוץ, קחו 5 דקות ופשוט תכינו בבית. תדייקו בכמויות תוסיפו את כמות הקפה הרצויה ופשוט תהנו מהמשקה הקר המושלם

חדשות כיפה
03/09/26 13:24
עמוסת דבש ומשודרגת: קולקציית ראש השנה של ביסקוטי

הקונדיטוריה "ביסקוטי", בהובלת השפית רוסלה יונה, משיקה קולקציית קינוחים ומארזי חג עשירים בדבש לראש השנה 2026. הקולקציה משלבת בין שדרוג יצירתי של חומרי הגלם המסורתיים של החג לבין פתרונות אירוח ומתנות, הזמינים לרכישה בסניפים ובמשלוחים ארציים

חדשות כיפה
03/09/26 13:04
ראש השנה 2026: מתכון לדובשניות רכות ונמסות בפה שכולם יטרפו

ראש השנה מתקב אלינו בצעדי ענק, ומה יותר טוב לקינוח לחג מאשר דובשניות? צירפנו לכם מתכון מנצח לדובשניות ביתיות רכות, נימוחות ונמסות בפה

חדשות כיפה
03/09/26 12:17
הקצב לא יספר לכם: 3 נתחי בשר שכדאי לבחור לשולחן החג

במקום לבזבז זמן מול דלפק הקצב, קבלו 3 נתחי בשר מומלצים לשולחן החג. בדקנו כמה הם עולים ואיך מומלץ לבשל אותם

חדשות כיפה
03/09/26 10:15
מתכון לקוגל אטריות מושלם לשבת שיגרום לכולם לחסל את התבנית

קוגל אטריות ירושלמי הוא מהמאכלים שאי אפשר להישאר אדישים אליהם. צירפנו לכם מתכון לקוגל מושלם שיגרום לכל האורחים לחסל את התבנית בתוך רגע אחד

חדשות כיפה
03/09/26 10:13
בלי ללכלך את המטבח: מתכון לארוחת שבת מדהימה בסיר אחד

שבת תגיע אלינו מחר, ובטח התחלתם לחשוב מה תכינו לארוחות השבת. אבל מי אמר שצריך לבלות שעות במטבח כדי להגיש מנה מושקעת וטעימה? צירפנו לכם מתכון מושלם וקל להכנה, שמרכז את כל הארוחה בסיר אחד

חדשות כיפה
03/09/26 08:51
מתכון לקינוח פרווה שיגנוב את ההצגה בסעודת ראש השנה

ראש השנה מתקרב אלינו בצעדי ענק, ולצד הסימנים והמנות הרבות שתכינו לאכול - נמצאים הקינוחים. צירפנו לכם מתכון לקינוח פרווה ממכר במיוחד שאין אורח אחד בשולחן החג שלא יאהב

חדשות כיפה
02/09/26 22:52
מתכון לעוגת דבש של ראש השנה שאין מצב שלא תאהבו

ראש השנה מתקרב אלינו בצעדי ענק, ואין עוגה שמזוהה עם החג יותר מעוגת דבש. אבל אם גם אתם לא ממש אוהבים את הטעם העמוק שלה - המתכון הזה בדיוק בשבילכם. הכירו את עוגת הדבש הממכרת שאין מצב שלא תאהבו

חדשות כיפה
02/09/26 22:27
משנה חיים: הטריק שכל מי שמכין ביצה קשה חייב להכיר

ביצה קשה מושלמת לא חייבת להיות משימה מסובכת, אבל כמה טעויות קטנות עלולות להרוס את התוצאה. בעזרת שיטת בישול פשוטה וקירור נכון תוכלו להגיע לחלמון במרקם המדויק ולחלבון רך ונעים

חדשות כיפה
02/09/26 21:56
לא במקרר ולא על השיש: המקום הכי טוב לשמור קפה

רבים שומרים את צנצנת הקפה על השיש, אחרים מעדיפים להכניס אותה למקרר כדי שתישאר טרייה. אבל אם אתם רוצים לשמור על הטעם והארומה של הקפה, יש מקום אחד שמתאים הרבה יותר - והוא כנראה נמצא ממש בתוך המטבח שלכם

חדשות כיפה
02/09/26 19:17