-
לא שוקולד ולא לוטוס: המילוי המושלם לעוגת שמרים ממכרת
מחפשים לרענן את עוגת השמרים הקלאסית? מחית פיסטוק מעניקה לה טעם מאוזן ועדין שלא משתלט על הבצק ולא מכביד, ויוצרת עוגה רכה, עשירה ומפתיעה שקל לחזור אליה לעוד פרוסה
חדשות כיפה
19/02/26 15:07
-
בתנור, במחבת או בסיר: 7 מתכונים עם בטטה שיסגרו לכם פינה
הלכנו לחפש מה אפשר להכין עם בטטה, חוץ מלהכניס אותה לתנור וזהו – ומצאנו שבעה מתכונים מדהימים. כאלה שהופכים את הירק הכי שגרתי במטבח למשהו שממש גונב את ההצגה. מעט מאוד מוצרים שיש בכל בית יהפכו את הבטטה למנה מושלמת
חדשות כיפה
17/02/26 12:13
-
מטוגנת, אפויה או מבושלת: 7 מתכונים מדהימים לארוחת שבת בסיר אחד
לא תמיד יש כוח לעמוד שעות במטבח כדי להכין מאכלים לארוחות שבת. אנחנו כאן כדי להגיד שלא צריך מנות רבות בשביל שולחן שבת מרשים - לפעמים כל מה שצריך הוא סיר אחד חכם, שמאגד בתוכו גם את העיקרית וגם את התוספת | 7 רעיונות לארוחת שבת בסיר אחד
חדשות כיפה
12/02/26 19:04
-
תעבדו 10 דקות בלבד- ותקבלו ארוחת צהריים מהחלומות
בימים שאין לכן זמן או אנרגיה לעמוד שעה במטבח כדי להכין ארוחת צהריים, המתכון הזה סוגר לכן את הפינה בלי דרמות. כמה מצרכים בסיסיים, מחבת אחת ועשר דקות עבודה - ויש לכן חזה עוף מוקפץ עם ברוקולי וכרובית שנראה ומרגיש כמו ארוחת צהריים מושקעת
חדשות כיפה
11/02/26 14:41
-
כף אחת שתוסיפו לתיבול של החזה עוף תהפוך אותו לעסיסי בטירוף
רוצים שחזה העוף לא יהפוך ליבש רגע אחרי שהוא מוכן? תוספת מפתיעה אחת לתיבול יכולה לשנות לגמרי את התוצאה ולהפוך אותו לממכר בטירוף. כף אחת של מיונז תשמור על חזה העוף רך ועסיסי מבפנים וזהוב מבחוץ
חדשות כיפה
11/02/26 11:09
-
10 דקות עבודה: מתכון לעוגיות שוקולד מפוצצות חלבון
עוגיות שוקולד הן הקינוח האולטימטיבי של כל בן אדם. הן תמיד יוצאות טעימות ואף פעם לא מאכזבות. יש להן בעיה אחת, שהן לא בריאות. לכן, מצאנו לכם מתכון מושלם לעוגיות שוקולד מפוצצות חלבון שיפתרו לכן את הבעיה
חדשות כיפה
11/02/26 10:38
-
לדקה התשעים: מתכון לקינוח מושלם ב-10 דקות עבודה
ארוחה בשרית או חלבית, המתכון הקלאסי הזה של מוס שוקולד מנצח כל סעודת שבת והחלק הכי טוב הוא אפשר להכין אותו דקות בודדות לפני שבת, עם מרכיבים שיש לכולנו בבית
חדשות כיפה
06/02/26 12:29
-
אל תוסיפו קמח: הטעות הנפוצה שהורסת לכם את החלות
ברוב המקרים חלה דחוסה היא תוצאה של ניסיון "לתקן" בצק דביק בעזרת עוד קמח. בפועל, בצק של חלה אמור להיות רך וקצת דביק, ולא יבש וקשה. כשמעמיסים עליו קמח, הוא מאבד את היכולת להתנפח באפייה והמרקם נהיה כבד ודחוס
חדשות כיפה
29/01/26 21:10
-
כפית אחת שהוספתי לבלילה של כדורי השוקולד הפכה אותם לממכרים בטירוף
כפית אספרסו אחת משנה את הטעם של כדורי השוקולד. היא מפחיתה את המתיקות ונותנת לשוקולד להיות בולט יותר. זה שינוי קטן שהופך את הקינוח לקליל ולא מתוק מדי, כזה שלא נמאס ממנו ונגמר מהר
חדשות כיפה
28/01/26 20:08
-
הגרסה הכשרה של דניאל עמית: חצי מיליון גולשים לא משקרים
בלוגרית האוכל דניאל עמית מפרסמת מתכונים שמגיעים למאות אלפי צפיות, אך חלק מהם לא מותאמים לשומרי הכשרות. מצאנו לכם חמישה מתכונים שתוכלו להכין בעצמכם בבית
חדשות כיפה
28/01/26 17:30
-
לא המים ולא השמן: הטעות הנפוצה שהורסת לכם את האורז
אורז נחשב לתוספת אהובה ביותר, אבל טעות אחת קטנה בבישול עלולה להרוס אותו לגמרי. שימוש בסיר רחב יגרום לאורז שלכם להישרף או לא להיות מוכן כראוי. דווקא סיר צר ועמוק יגרום לאורז שלכם להתבשל בצורה נכונה ולהישאר אוורירי
חדשות כיפה
28/01/26 15:55
-
5 מצרכים, 5 דקות עבודה, ויש לכם ארוחת ערב מהחלומות בלי מאמץ
בוקר, צהריים או ערב, המנה הזאת כל כך פשוטה להכנה וכל כך טעימה, אנחנו מבטיחים לכם שאתם הולכים לחזור על המתכון הזה שוב ושוב, כל מה שצריך זה 5 דקות פנויות, דג סלמון וכמה תבלינים
חדשות כיפה
27/01/26 14:58
-
בלי תנור: מתכון לעוף עם תפוחי אדמה ופתיתים שמכינים בסיר אחד
כולנו נוטים באופן אוטומטי להכניס עוף לתנור ולהכין תוספת לארוחה בנפרד. תשמחו לגלות שאפשר להכין עוף יחד עם התוספת, ואפילו עם שתיים, וכל זה על הכיריים
חדשות כיפה
25/01/26 17:26
-
במינימום מאמץ: מתכון לסלט שכולם יחשבו שהזמנתם ממסעדה
הסלט הזה רק נראה מורכב: מדובר באחד המתכונים הפשוטים להכנה, בלי חיתוכים מורכבים ובלי אין סוף עבודה. עכשיו בחורף, המתכון הזה בא בול: סלט הדרים עם חופן עלים ואגוזים
חדשות כיפה
25/01/26 11:57
-
אף אחד לא יאמין שזה פרווה: הקינוח המושלם לשבת מ-4 מרכיבים
מספר שעות לפני שבת, סביר שאתם עסוקים בבישולים האחרונים לארוחות - כדי להקל עליכם, מצאנו לכם מתכון לקינוח מושלם וקליל. כמה דקות של עבודה ועוד מספר שעות במקרר - תקבלו קינוח מושלם שאף אחד לא יאמין שהוא פרווה - ואנחנו מדברים כמובן על הטירמיסו
חדשות כיפה
23/01/26 08:58
-
לא פירה ולא פוטטוס: תוספת קלילה שמכינים מתפוחי אדמה
עם כל הכבוד לפירה ופוטטוס קריספיים, יש עוד הרבה מתכונים נפלאים שאפשר להכין מתפוחי אדמה. הום פרייז הם דוגמה קלאסית לתוספת כיפית וקלילה שיכולה להשתלב בכל ארוחה
חדשות כיפה
21/01/26 17:49