זמן המקרר של שמרים לא ארוך במיוחד, ובאופן כללי עדיף להשתמש בהם - גם באלו היבשים - טריים ככל האפשר. פעם הייתי קונה שמרים כדי להכין חלות לשבת ואז נתקעת עם חבילה שלמה שאין לי מה לעשות איתה, עד שגיליתי שיש כל כך הרבה מאפים מדהימים שאפשר להכין עם שמרים. הנה 20 מאפים וקינוחים שאפשר להכין עם שמרים.
קלצונה
קלצונה צילום: Julie208,Shutterstock
דונאטס
דונאטס צילום: טקה סטודיו
סינבון
סינבון צילום: אילן בנדנה
פלצעלך
פלצעלך צילום: באדיבות שמרית
קערת לחם למרק
קערת לחם למרק צילום: Brent Hofacker,Shutterstock
לחמניות שום
לחם שום צילום: Peredniankina,Shutterstock
ג'בטה
ג'בטה צילום: SHUTTERSTOCK
פוקצ'ה
פוקצ'ה צילום: Oren Ravid,Shutterstock
בייגלה
בייגלה צילום: SHUTTERSTOCK
פיתות
פיתות צילום: SHUTTERSTOCK
לחם דלעת
לחם דלעת צילום: Teka Studio
פיצה ביתית
פיצה ביתית צילום: הוסטס יח"צ
לחם מרוקאי
לחם מרוקאי צילום: לי שנהב
לחם בננה
לחם בננה צילום: סטודיו TEKA
לחם ספייקים
לחם ספייקים צילום: Teka Studio
עוגת שמרים במילוי גבינה
עוגת גבינה צילום: Choun JC,Shutterstock
שבלולי שמרים עם שברי שוקולד לבן ואגוזים
שבלולי שמרים עם שברי שוקולד לבן ואגוזים צילום: סטודיו כרמית
רולדת שמרים פסטרמה ואנטיפסטי
רולדת שמרים פסטרמה ואנטיפסטי צילום: קרן ביטון כהן
פירושקי שמרים במילוי גבינות
פירושקי שמרים במילוי גבינות צילום: באדיבות עמית דונסקוי, שמרית
עוגת שמרים עם קפה
עוגת שמרים קפה צילום: HANNA HAFARAVA,Shutterstock