1. חדשות כיפה
  2. ברוקולי
  • צילום: shutterstock

    7 מאכלים שלא ידעתם שאפשר להכין עם ברוקולי

    לירק הירוק יש ערך תזונתי גבוה ותועלת בריאותית, ובכל זאת לא מדובר בירק המועדף על ילדים. אספנו בשבילכם 7 מתכונים נפלאים שתוכלו להכין עם ברוקולי, מפשטידה ועד פסטה, שאפילו הילדים יאהבו ויבקשו עוד

    תהילה שינובר, חדשות כיפה

    04/06/23 13:07

  • צילום: shutterstock

    החורף עומד להיגמר - הזדמנות אחרונה להכין מרק

    החורף מגיע לסיומו ואיתו סיומה של עונת המרקים. רגע לפני שמגיע האביב ונפרדים סופית, כדאי לנצל את ההזדמנות להכין את מתכוני המרקים הטעימים והמשביעים

    חדשות כיפה

    27/02/23 18:01

  • כרובית וברוקולי

    שלום כבוד הרב! שבת האחרונה התארחנו אני ואשתי אצל הוריה והייתי נוכח בשיעור מפי רב הבית כנסת לאחר שחרית ולשיעור התגלגל דיון על כשרות של פירות יבשים ... בהמשך השיעור הרב יצא נחרצות על הטענות ו"ההחמרות" בענייני תולעים "הכרובית ז"ל " והברוקולי .הרב אמר שהוא בעצמו מאד אוהב כרובית והוא בודק אותה ואוכל.והוא נתן לנו 2 כללים למקרה שמזהים משהו חשוד:1.שהראה כמו תולעת או חרק קטן 2.שהוא זז ואם תנאים אלו לא מתקיימים אזי אפשר לאכול.וכל מי שאוסר ירקות אלו הוא לא מחמיר אלא לא יודע הלכה וכן דיבר על ה"בעיתיות" תירס טרי ולכן הוא התיר לנו לאכול ברוקולי של סנפרוסט לאחר ששותפים ובודקים.חשוב לציין שמדובר ברב בעל ידע נבחר ובריאות בהלכה השולט בפסקי הרבנות הראשית . רב זה אינו רבי המובהק אך רציתי לדעת עם הצדק איתו כי נכון לעכשיו בבית של הוריי אישתי מקפידים מאד בנושאים אלו בגלל הילדים. אז האם טענות אלו נכונות? ואם כן איזה סוג כרובית אפשר לאכול ומה תהליך הבדיקה וכן לגבי הברוקולי . חשוב לי לציין שאני לא מחפש בהכל היתרים ואצלי בבית חסה זה גוש קטיף אך אני מאד אוהב כרובית וברוקולי ומאד קשה לי עם המחשבה שיכול ליהיות שלחינם אני לא אוכל. תודה מראש.

    רבני מכון התורה והארץ

    20/02/09 08:54

  • ברוקולי

    בשנה האחרונה לאור הפרסומים על הבעיתיות בניקוי מחרקים הפסקנו לאכול ברוקולי. ברצוני לשאול האם אפשר להשתמש באבקת מרק ברוקולי בשקית?! על השקית יש הכשר של הרבנות ולא מצויין שום דבר לגבי בדיקה מחרקים תודה!

    הרב יובל שרלו

    14/11/08 11:17

  • כשרות בברוקולי

    אני נשואה ואמי קנתה לי חבילת ברוקולי קפוא של פרי גליל במטרה לפנק אותי ולחסוך מכספי. בדרך כלל אני מקפידה לאכול רק של "בודק", אך איני רוצה להעליב אותה.מה לעשות במקרה זהף ובאופן כללי האם אכן יש צורך רק בחברת "בודק"?

    הרב שלמה בן אליהו

    14/07/08 15:28

  • ברוקולי

    בס"ד שלום רב!!! רציתי לשאול האם יש בעייה של תולעים גם בקלחים של הברוקולי, והאם ניתן לנקותם בדרך כל שהיא. תודה רבה

    רבני מכון התורה והארץ

    25/06/08 12:25

  • ברוקולי וכרובית

    שלום לרב, רציתי לדעת האם יש דרך להכשיר ברוקולי וכרובית שיהיו נקיים מתולעים? תודה מראש.

    הרב אליעזר אלטשולר

    01/04/08 16:06

  • עדכון לגבי ברוקולי

    שלום! קראתי באתר את התשובות בנושא ובכל זאת אני רוצה לדעת אם יש חדש בנושא ברוקולי, אם מותר ושל אלו חברות? האם יש ברוקולי של גוש קטיף? אם כן איפה משיגים... באותה הזדמנות לגבי תרד, אותן שאלות...

    רבני מכון התורה והארץ

    19/02/08 13:09

  • בדיקת ברוקולי טריה

    שלום וברכה, קראתי פעם שאפשר לבדוק ברוקולי מחרקים ע"י כך שמנערים את הגבעולים כמה פעמים מעל משטח לבן (באופן דומה לזה שבו מנערים מדחום). אם לאחר הניעור לא מוצאים במשטח שום חרק, אפשר לאכול את הברוקולי אך אם מוצאים חרקים, צריך להוריד את ה"פרחים" ולהשתמש בגבעולים בלבד. האם שיטה זו היא אמינה? תודה רבה

    רבני מכון התורה והארץ

    29/01/08 08:58

  • כרובית וברוקולי

    כבר כמה שנים שאני מתנזרת מכרובית וברוקולי כיוון שלפי מיטב ידיעתי אין דרך יעילה לנקות אותם לגמרי מחרקים. האם יש לכם פתרון?

    רבני מכון התורה והארץ

    10/09/07 11:26

  • עקירת עץ בשנת שמיטה

    1. אנו עוברים לבית חדש לאחר סוכות ישנם שישה עצי סרק הנטועים בבית החדש ברצוני לדעת האם מותר לעקור את חלקם בשל העומס בכניסה לבית? 2. אני יודעת שישנה בעיה בכרובית ובברוקולי בחשש של חרקים. ברצוני לדעת האם הבעיה היא גם בירקות קפואים (למשל סנפרוסט) וכן אם יש חברה או מקום מסויים שידוע שאין איתו בעיה כזו.

    רבני מכון התורה והארץ

    10/09/07 11:22

  • כשרות כרובית וברוקלי

    שמעתי שבניגוד לעבר, עכשיו אפשר להשתמש בכרובית וברוקלי קפואים של חברת בודק. האם זה נכון? ומה לגבי כרובית וברוקלי של עלי הבשור?

    רבני מכון התורה והארץ

    06/08/07 11:15

  • כשרות-ברוקולי

    שלום! האם מותר לאכול פשטידת ברוקולי/כרובית, לא של גוש קטיף?

    צוות ישיבת צפת

    07/02/07 23:33