1. חדשות כיפה
  2. מוצרי חלב
  • צילום: Yonatan Sindel/Flash90

    עוד התייקרות: מחירי מוצרי החלב שבפיקוח יעלו בכחמישה אחוזים

    משרדי החקלאות והאוצר הגיעו להסכמות עם נציגי ענף החלב, מחירי החלב יתייקרו ב-4.9% והמחיר יוקפא לשנה לפחות. עוד בהסכם: יבוטל המכס על גבינות קשות באופן מיידי ועל גבינות רכות בהדרגה | שר החקלאות פורר: "בימי אי וודאות, יצרנו וודאות. בלמנו עליית מחירים חדה"

    חדשות כיפה

    28/06/22 19:41

  • החלב נמצא בירידה - חלב הסויה בעלייה צילום: Yonatan Sindel/Flash90

    הסטיגמה נכונה: הכמות ההיסטרית של חלב סויה ששותים בתל אביב

    לקראת חג החלב: הנתונים הרשמיים מגלים כי צריכת החלב נמצאת בירידה, אך דווקא התחליפים דוגמת חלב סויה, צוברים פופולריות רבה. בתל אביב שותים כמות כפולה מהממוצע הארצי של תחליפי חלב וכמה צורכים בגרמניה?

    ישי אלמקייס, חדשות כיפה

    30/05/22 12:50

  • צילום: Nati Shohat/FLASH90

    האקדמיה ללשון העברית מסבירה מה ההבדל בין תינוק לקרטון חלב

    מילי, תלמידת כיתה ט', שאלה את האקדמיה ללשון העברית שאלה שזכתה להפוך לפוסט ויראלי. בפוסט הסבירו באקדמיה כי אין קשר בין המילה פג בקשר לתינוק למונח פג תוקף

    חדשות כיפה

    16/05/22 12:56

  • התגלו עקבות חלב במוצרי דבש צילום: shutterstock

    אזהרה: התגלו מוצרי דבש נוספים עם חלב

    במוצרי דבש רבים, בהם כאלה שמשווקים בחנויות "שופרסל", התגלו עקבות חלב שעלולים לסכן צרכנים אלרגיים ללקטוז. ברשתות קוראים ללקוחות להחזיר את המוצרים ולקבל החזר כספי והודיעו מה הכשרות המעודכנת של הדבש

    ישי אלמקייס, חדשות כיפה

    19/04/22 15:55

  • מוצרי חלב צילום: Yonatan Sindel/Flash90

    לא רק מיסים: בוטלו מכסים על מעדנים, יוגורטים וגבינות

    מפחיתים את מחירי הגבינות ומוצרי החלב בעשרות אחוזים: נחתם צו לביטול מכסים של מעדנים יוגורטים וגבינות רזות, וכן הגדלת מכסות יבוא של גבינות קשות. שר החקלאות פורר: "תחרות חופשית משיגה עבורנו שלושה יעדים: מחיר טוב לצרכן, מבחר גדול יותר של מוצרים ומחייבת גם את השוק המקומי להשתפר"

    חדשות כיפה

    06/12/21 11:17

  • הסוף למחסור במוצרי חלב? צילום: Yonatan Sindel/Flash90

    הסוף למחסור בחמאה? ליברמן ופורר מקדמים פטור ממכס למוצרי חלב מיובאים

    שר האוצר ושר החקלאות סיכמו על המהלך ופרסמו להערות הציבור את טיוטת הצו למתן פטור ממכס לשורה ארוכה של מוצרי חלב מיובאים, במטרה להוריד את המחירים הגבוהים ולהבטיח את האספקה הסדירה לאורך כל השנה

    ישי אלמקייס, חדשות כיפה

    03/11/21 16:45

  • תפוחי אדמה, גם בחלב צילום: shutterstock מפתיע

    מפתיע: חלב תפוחי אדמה כובש את העולם

    אחרי שניסינו כל תחליף אפשרי לחלב, מסויה ועד שקדים, תחליף מפתיע משגע את העולם וזוכה לשבחים. חלב שעשוי מתפוחי אדמה הושק בכמה מדינות והמשווקים מספרים כי הוא ידידותי ביותר

    חדשות כיפה

    15/08/21 17:25

  • מחלבה צילום: Flash90

    שבועות בפתח: כמה חלב צורכים בישראל?

    לקראת חג השבועות מפרסם משרד החקלאות את כל הנתונים שקשורים לחלב, שמזוהה כל כך עם חג מתן תורה. אז כמה חלב צורך הישראלי מדי שנה בממוצע? בכמה עולה הצריכה לקראת חג השבועות? והאם הקורונה שוב שינתה את המספרים לעומת "שנה רגילה"? וכמה חלב רפת אחת מפיקה?

    חדשות כיפה

    13/05/21 14:21

  • ארכיון. צילום: Noam Revkin Fenton/FLASH90

    הנערה שמתה מאלרגיה בשיחה האחרונה: "אני לא מרגישה טוב, הולכת למות"

    התפרסמה השיחה שקיימה אושר דרעי ז"ל עם אימה דקות לפני שנפטרה בעקבות אלרגיה לחלב: "אמא בבקשה מהר אני לא מרגישה טוב" | כעת עולה יוזמה של ראשי ערים כי בכל מסעדה יהיה מזרק נגד אלרגיה

    מתן ליונס, חדשות כיפה

    18/04/21 20:49

  • יוגורט, להכניס חיידקים טובים לפה צילום: יוסי צבקר

    על חלב ושיניים (ועוד כמה דברים)..

    כמה פעמים שמעתם בילדותכם ש"לא להגזים עם הטופי", כי זה יזמן אלינו את "קריוס ובקטוס"? מתברר שדווקא צריכת מוצרי חלב מסייעת להגנה על השיניים

    איתמר ישועה דיאטן קליני, יועץ למועצת החלב בשיתוף מועצת החלב

    02/10/17 14:56

  • shutterstock צילום: shutterstock

    מחלבות שמקפידות על כשרות מהודרת מפסידות כסף

    כ-15% מכלל תוצרת החלב בישראל מגיע ממשקים שומרי שבת בהשגחת בד"ץ העדה החרדית למרות ההפסדים שנגרמים להם מהדרישות ההלכתיות. יאיר מהרפת של כפר חסידים: "להיות אדם אמוני זה כל הזמן אתגר, אבל אתגר משתלם"

    משה ויסטוך

    10/08/16 13:35

  • shutterstock צילום: shutterstock

    חלב וגיל הזהב

    גיל הזהב דורש תשומת לב מיוחדת בכל הנוגע לתזונה ובריאות ככלל, ולצריכת חלב וסידן בפרט. שרית עטיה שמואלי, דיאטנית קלינית, עם עצות חשובות לאנשי הגיל השלישי

    שרית עטיה שמואלי

    24/11/13 17:09

  • Muffet-cc-by צילום: Muffet-cc-by

    כשרות מוצרי החלב מורכבת יותר ממה שחשבתם

    רגע לפני שבועות, הרב משה כ"ץ מארגון "כושרות" עושה סדר בהלכות מוצרי החלב ומגלה - זה לא פחות מורכב מכשרות מוצרי הבשר

    הרב משה כ"ץ, כושרות

    12/05/13 09:10