-
הטעות שכולם עושים: כך תכינו ביצה מושלמת בכל פעם
הסוד לביצים מושלמות טמון בבישול מדויק ובטיפול נכון לפני המים הרותחים. בעזרת כמה צעדים פשוטים תוכלו למנוע סדקים, פיצוצים וליהנות מחלמון אחיד ומרקם חלק בכל פעם
חדשות כיפה
25/09/25 00:54
-
במיוחד לראש השנה: מתכון לסלט חצילים שיכבוש כל שולחן חג
סלט חציל ופלפלים קלויים הוא מנה פשוטה ומהירה, שמביאה צבע, טעמים עשירים ורעננות לשולחן, מתאימה כחטיף, תוספת או מנה ראשונה לאירוח ולארוחות בשריות או צמחוניות כאחד
חדשות כיפה
21/09/25 22:28
-
ראש השנה 2025: 7 מתכונים לתוספות שיגנבו לעיקריות את הפוקוס
ההכנות לראש השנה בעיצומן והתפריט מתחיל להיבנות: שבעה מתכונים לתוספות קלות להכנה שיכולות לגנוב את ההצגה גם למנות העיקריות המושקעות ביותר
חדשות כיפה
21/09/25 21:41
-
5 דרכים להפוך את הכרישה למאכל הכי טעים בשולחן
זה לא משנה אם אתם קוראים לה כרישה, לוף או פארסה - מדובר באחד הסימנים הכי טעימים על שולחן החג בראש השנה | חמישה מתכונים שיגרמו לכם לחכות לברכת "שיכרתו אויבנו"
חדשות כיפה
21/09/25 21:40
-
כמה שזה פשוט: 5 טריקים שיהפכו את קנקן המים לחוויה מרעננת
נזכרתם ברגע האחרון ששכחתם לקנות שתייה מתוקה לחג? קנקן מים, כמה פרוסות של פירות שיש בכל בית, וזהו - משקה חגיגי בלי סוכר ובלי מאמץ. חמש וריאציות מדויקות הכוללות כמויות, זמן השריה וטיפ קטן להגשה
חדשות כיפה
21/09/25 21:35
-
5 גרסאות לעוגת דבש - האחרונה הולכת לשגע אתכם
אם אתם לא אוהבים עוגת דבש, זה רק בגלל שעוד לא טעמתם את האחת הנכונה. אספנו בשבילכם חמישה מתכונים שונים לעוגת דבש שתעיף לכם את המוח
חדשות כיפה
21/09/25 19:35
-
ראש השנה: 10 דרכים מקוריות לשלב את הרימון במנות שאתם מכינים לחג
הרימון הוא הרבה יותר מסמל לשנה טובה - הוא יכול להקפיץ סלטים, להוסיף טוויסט למנות עיקריות ואפילו לשדרג קינוחים | 15 מתכונים עם הכוכב של ראש השנה
חדשות כיפה
21/09/25 19:31
-
מתכון לסמבוסק דפי אורז בעשר דקות שיהפוך לארוחת הערב הקבועה שלכם
מכינים אותו פעם אחת ואחר כך אי אפשר להפסיק: זה המתכון היחיד שאתם צריכים לסמבוסק דפי אורז שיחסוך לכם את הקפיצה למאפייה ואת המצפון על הקלוריות
חדשות כיפה
20/09/25 22:59
-
גם טעים וגם כשר: המסעדה שמוכיחה שדתיים בתאילנד לא צריכים להתפשר
המסעדה האיטלקית באי קוסמוי המתויר בתאילנד מעבירה לסועדים שלה מסר פשוט: אין צורך להתפשר על הטעם בגלל שמירת הכשרות. אם אתם לא מאמינים, הפיצה והניוקי יוכיחו לכם את זה | סקירת מסעדה
תהילה שינובר, חדשות כיפה
20/09/25 20:56
-
מארחים בחג? חצי שעה במטבח - והחברים יחשבו שהגיעו למסעדת שף
תבשיל מרשים שנראה כמו יצירת אמנות, אבל דורש מעט מאוד עבודה - המקלובה היא הכוכבת של שולחן החג
חדשות כיפה
18/09/25 23:01
-
בריא וממכר: מתכון לפנקייק עם יוגורט שמכינים ב-5 דקות עבודה
פנקייק כוסמין מלא, קליל ובריא, שמשלב יוגורט ופירות טריים - מתכון פשוט ומזין לארוחת בוקר או נשנוש מתוק ואפס מאמץ בעבודה
חדשות כיפה
18/09/25 17:54
-
טריק אחד יהפוך את הפסטה שלכם למושלמת
רוצים פסטה במרקם חלומי כמו בבית קפה? הסוד טמון בכוס מים אחת. מי הבישול העשירים בעמילן מחברים בין הרוטב לאטריות ומעניקים למנה ברק וקרמיות. הוסיפו אותם בהדרגה לרוטב ותיהנו מפסטה מושלמת שמרגישה כאילו יצאה מהמטבח של שף
חדשות כיפה
18/09/25 14:42
-
חדש על המדף
פעם בשנה בלבד: הפסטביר של ויינשטפן מגיע למדפים בארץ
Weihenstephan Festbier מגיעה לישראל במארז חג מיוחד הכולל כוס שליש במתנה וזמינה לתקופה מוגבלת בנקודות מכירה ברחבי הארץ
חדשות כיפה
18/09/25 10:37
-
כל כך פשוט: אחרי שתנסו את הטריק הזה אתם לא תקנו לאבנה יותר בסופר
מושלם עם פיתה זעתר או לניגוב עם קרקרים - לאבנה הוא אחד הממרחים האהובים במטבח הישראלי. במקום לשלם סכומים גבוהים בסופר אתם יכולים להכין אותו בקלי קלות במטבח הביתי שלכם
חדשות כיפה
17/09/25 20:04
-
אחרי שתנסו את הטריק הזה אתם תפסיקו לקנות חלות במאפייה או בסופר
טריק אחד פשוט משנה את כללי המשחק: תבנית מים חמים בתנור מעניקה לחלות ולחמניות מרקם מושלם, ציפוי פריך וזהוב מבחוץ ורך ואוורירי מבפנים. בלי ציוד מיוחד ובלי סודות נסתרים - רק טיפ אחד שמוציא תוצאה כמו במאפייה
חדשות כיפה
17/09/25 18:06
-
לא מה שציפיתם מדבש: מתכון לראש השנה שיגרום לאורחים ללקק את האצבעות
שוב הגיעה תקופת החגים, ושוב כולם שוברים את הראש מה להכין לארוחה. במיוחד בשבילכם – הנה מנה מקורית עם דבש, שמתאימה לכל ימות השנה ותגרום לאורחים להתחנן למתכון
חדשות כיפה
17/09/25 15:25