קציצות דגים

לא תאמינו - השבת מכינים שניצל פרמזן!

חוץ מטעמי המקרא, לכל פרשה יש את הטעמים שלה גם באוכל. חנה פנט - בעלת הבלוג "לאכול, לשנות, ליהנות" מביאה לכם את המתכונים שיביאו את פרשת השבוע עד לצלחת.

מהיר טעים ומזין - סנדוויץ' רוסטביף חלומי!

שפע של בשר טוב, חרדל שמחמיא לטעמי הבשר וירקות טריים שמוסיפים רעננות, המתכון הבא הוא פשוט תענוג! בתאבון!

סנדוויץ' רוסטביף

ארוחת צהריים מושלמת ליום סגרירי - מג'דרה קוסקוס

הבאנו לכם מתכון למג'דרה קוסקוס, ארוחה ביתית, טעימה ועשירה, באופן הכנה מהיר במיוחד! בתאבון!

מג'דרה קוסקוס

והשבת: מכינים בצק ממולא בחזה הודו מעושן!

חוץ מטעמי המקרא, לכל פרשה יש את הטעמים שלה גם באוכל. חנה פנט - בעלת הבלוג "לאכול, לשנות, ליהנות" מביאה לכם את המתכונים שיביאו את פרשת השבוע עד לצלחת.

מתכון למרק מינסטרונה לחורף חמים במיוחד

אחד המרקים האיטלקיים המפורסמים ביותר, הוא מרק מינסטרונה: 'מרק גדול', באיטלקית. זהו אחד המרקים הפופולריים והאהובים ביותר באיטליה. אין לו מקור מסוים, אבל כמו שמרק קובה נפוץ בירושלים, כך, הגרסא המקובלת יותר של מינסטרונה היא המילאנזית – זו שמגיעה ממילאנו. במקור מדובר על מרק ששימש למעשה לניצול שאריות שונות: מרק של עניים, שהכניסו לתוכו כל מה שהיה בבית, במזווה או במקרר.

לרגל יום האגס הבינלאומי - מתכונים נהדרים לתבשילי אגסים!

הישראלים נחשבים לאלופי צרכני האגסים בעולם, ומאחר ובחודש ינואר מציינים את יום האגסים הבינלאומי, יצאתי להכיר את הפרי מקרוב, והבאתי גם כמה מתכונים מעניינים

אגס ממולא

סביצ'ה דג עם אגסי אנז'ו ואבוקדו

סלט אגסי אנז'ו וארוגולה

מרק חלבי מכרובית ואגסי אנז'ו

10 מתכונים מושלמים - לסדר ט"ו בשבט משודרג במיוחד!

אנחנו בטוחים שכבר נערכתם עם מיטב פירותיה של ארץ ישראל עבור סדר ט"ו בשבט. וכדי להעשיר לכם את השולחן והטעמים, הבאנו לכם מגוון מתכונים חגיגיים!