-
הכנתי את המרק החורפי הזה עם חומוס ודלעת למסיבת חנוכה אצל חמותי
חג החנוכה שהגיע להאיר עלינו את שגרת המלחמה עמוס ביותר מדי פחמימות ושומנים. לכבוד הדלקת הנר המסורתית אצל חמותי - תהיו בטוחים שגם במלחמה זה עדיין קורה - הכנתי מרק חורפי עסיסי, והוא טעים ובריא ומנחם וגם מוכיח שהשקעתי | בתאבון
חדשות כיפה
12/12/23 11:44
-
מקורמל, מטוגן או ממולא: 18 מתכונים ששמים את הבצל בפרונט
הפעם רגיל להיות תוספת נפלאה בכל מנה, אך הפעם החלטנו להביא אותו אל קדמת הצלחת. מצאנו בשבילכם 18 מתכונים בהם בצל הוא לא רק בונוס, אלא המרכיב העיקרי
חדשות כיפה
11/12/23 16:02
-
המסעדה הכשרה שמככבת ברשימת 50 המסעדות הטובות באמריקה
מסעדת "Lehrhaus" האמריקאית מככבת ברשימת "50 המסעדות החדשות הטובות באמריקה" של מגזין Esquire, כאשר זו הפעם הראשונה בה מככבת מסעדה יהודית כשרה בדירוג העיתון
חדשות כיפה
10/12/23 12:50
-
שמנוניות, קריספיות והכי מנחמות: 15 מתכונים ללביבות שעוד לא טעמתם
חג החנוכה הגיע, ואי אפשר לוותר על המאכל המסורתי והשמנוני: הלביבות. לצד אלו הקלאסיות מתפוחי האדמה, אספנו עבורכם 15 מתכונים ללביבות שאתם חייבים לנסות לפני שהחג מסתיים
חדשות כיפה
10/12/23 12:24
-
חיכינו לזה כל השנה: קפה גן סיפור משיקים את המשקה החורפי
כמדי שנה ועם תחילתה של העונה הקרה, משיקים בקבוצת המסעדות "קפה גן סיפור" את המשקה החורפי, המחמם והמנחם שחוזר לתפריט: הסחלב
חדשות כיפה
10/12/23 11:51
-
השפית של בית הקפה המיתולוגי החליטה לחשוף את המתכון הסודי לסופגניות
"קפה קדוש הירושלמי" נודע כבר שנים ארוכות בסופגניות הטעימות והייחודיות שהוא מייצר. עם כניסת חג החנוכה החליטו השף והקונדיטורית של המקום לחלוק עם הציבור את המתכון הסודי
חדשות כיפה
07/12/23 19:51
-
קורין גדעון שיתפה מתכון לסופגניות המסורתיות של אמא ורדה
אושיית הרשת קורין גדעון ואימה ורדה נמצאות בקשר קרוב מיוחד, כפי שיעידו עוקביה של גדעון. כיאה לאושיה, האוכל של ורדה תמיד נראה מעולה, לכבוד חנוכה קורין משתפת במתכון האגדי לסופגניות בצ'יק-צ'אק
חדשות כיפה
07/12/23 15:28
-
כל הדרכים לחתוך ולמעוך אבוקדו
תפסתם את האבוקדו בשלב הבשל שלו? כל הדברים להוציא ממנו את המיטב ולא לאבד שום חלק
חדשות כיפה
07/12/23 13:57
-
טעמנו ובדקנו: אלו הסופגניות הכי טעימות
חג החנוכה הגיע ואנחנו יצאנו לטעום את הסופגניות הכי מושחתות | ביסקוטי, רולדין ומאפה נאמן הפתיעו אותנו עם קולקציות צבעוניות, מגוונות ובעיקר טעימות - זאת הסופגנייה שכבשה אותנו
תהילה שינובר, חדשות כיפה
07/12/23 12:44
-
הבטחתי לעצמי שהשנה אני לא מטגנת סופגניות אבל אז מצאתי את המתכון המטורף הזה
זה נשמע כמו חלום אבל זה אפשרי - סופגניות שיהיו גם בריאות וגם ללא טיגון. ויש גם אפשרויות בריאות למילוי
חדשות כיפה
07/12/23 12:27
-
הבורקס הזה הוא המנה הראשונה הכי טעימה שהכנתי לשולחן שבת
לא משנה אם תבחרו בגרסה הבשרית, החלבית או הטבעונית, בורקס מדפי אורז הוא הדרך המושלמת לפתוח את הסעודה בשבת. קריספי, עשיר ובלי הרבה קלוריות - זאת צריכה להיות המנה הראשונה שלכם
חדשות כיפה
07/12/23 10:39
-
תחשבו טוב לפני הביס: הקלוריות הן הדבר הכי פחות גרוע בסופגניות
חנוכה הגיע ואיתו המאכל המסורתי של החג: סופגניות מטוגנות בשמן. משנה לשנה הופכות הסופגניות למושחתות יותר ובריאות פחות, ואנחנו החלטנו לבדוק עד כמה המאכל השמנוני באמת מסוכן לבריאות | מסתבר שהקלוריות הן לא החלק הכי גרוע
תהילה שינובר, חדשות כיפה
06/12/23 13:19
-
כך נבחרת הקולקצייה של הסופגניות: מאחורי הקלעים של רולדין
קולקציית הסופגניות של רולדין היא אחד הפרויקטים הגדולים ביותר של רשת הקונדיטוריות המצליחה, כזה שהעבודה עליו מתחילה כבר שנה לפני חנוכה. בראיון ל"חדשות כיפה" מנכ"לית הרשת מספרת על תהליך החשיבה, על בית הספר לסופגניות (עם שיעורים ומבחנים) ומגלה מה הסופגנייה שהשף רצה להשיק כבר שנים, ונכנסה לקולקצייה רק השנה
תהילה שינובר, חדשות כיפה
05/12/23 14:43
-
גם טעים וגם צבעוני: 7 ארוחות שאפשר להכין עם פלפלים
פלפל קיים בכל הסוגים: גדול, קטן, ירוק, צהוב ואדום, וכל המגוון הזה כולל ירקות בריאים וטעימים כאחד. אספנו בשבילכם 7 מתכונים לארוחות שאפשר להכין עם פלפלים בכל הצבעים
חדשות כיפה
05/12/23 13:53
-
איך לא ניסיתם את זה - מתכון לסופגניה עם גלידה
זו התשובה למי שמחפש לגוון את הסופגניות שלו השנה. וזה הרבה יותר פשוט ממה שחשבתם
חדשות כיפה
04/12/23 10:48
-
אל תעבירו חורף בלי לבקר בארוחת המרקים הזאת
מדי שנה מתקיים פסטיבל המרקים של מלון ענבל ומציע מגוון מנות חמות ומפנקות. השנה, בעקבות המצב, החליטו לוותר על הטייטל "פסטיבל" אבל לא לוותר על המסורת - ולכם אסור לוותר על ביקור שם
תהילה שינובר, חדשות כיפה
03/12/23 14:08
