תקופת החגים הסתיימה וראש השנה כבר מזמן מאחורינו, אך לכל אחד נשארה בארון צנצנת דבש תקועה שלא ממש ברור מה לעשות איתה. אתם תמיד יכולים לזלף מעל מעדן או פריכית, אבל תתפלאו לגלות כמה מתכונים אפשר להכין עם החומר המתוק המופק מדבורים. על אף המתיקות הגבוהה דבש בריא יותר מסוכר ובעל סגולות ריפוי ייחודיות, ובבחירה בין השניים הוא לוקח. הנה 15 מנות נפלאות שתוכלו להכין עם דבש.
1. כתף טלה על מצע אושפלאו ותפוח מקורמל בדבש
כתף טלה על מצע אושפלאו ותפוח מקורמל בדבש צילום: פיטמאסטר
2. תאנים צלויות עם מסקרפונה דבש
תאנים צלויות עם מסקרפונה דבש צילום: גרונדיג
3. סלט פסטה עם רימונים, תפוחים ודבש
סלט פסטה עם רימונים, תפוחים ודבש צילום: אנטולי מיכאלי
4. קדירת עוף בסויה בשילוב דבש, חרדל, תפו"א ופטריות
קדירת עוף בסויה בשילוב דבש, חרדל, תפו"א ופטריות צילום: יחצ מאסטר שף
5. סלמון אפוי ברוטב דבש חרדל
סלמון אפוי ברוטב דבש חרדל צילום: SHUTTERSTOCK
6. סורבה תה בדבש
סורבה תה בדבש צילום: דן פרץ
7. חלת דבש חגיגית
חלת דבש חגיגית צילום: אבידג שער ישוב
8. לחמניות דבש מקמח מלא במילוי גבינה תפוחים וסלק
לחמניות דבש מקמח מלא במילוי גבינה תפוחים וסלק צילום: אריאל ברי בן חמו
9. עוגת דבש
עוגת דבש צילום: אמיר מנחם
10. גלידת דבש נס קפה פקאן
גלידת דבש נס קפה פקאן צילום: ללה איסקייב
11. חזה בדבש
חזה בדבש צילום: SHUTTERSTOCK
12. פלפלים בדבש
פלפלים בדבש צילום: SHUTTERSTOCK
13. מאפינס דבש
מאפינס דבש צילום: SHUTTERSTOCK
14. כתף עגל בחרדל ודבש
כתף עגל בחרדל ודבש צילום: SHUTTERSTOCK
15. דלעת בדבש וצימוקים
דלעת בדבש וצימוקים צילום: shutterstock