-
מוצרים פגי תוקף וליקויים: האטליז הכשר בצפון נסגר
ליקויים חמורים שהתגלו באטליז "שוק הבשר" בחיפה, בהם בשר מופשר בניגוד להנחיות, לכלוך חמור ואחסון לקוי הובילו להוצאת צו סגירה מיידי בשל סכנה לבריאות הציבור
חדשות כיפה
15/07/25 13:18
-
לא ראוי למאכל: עשרות קילוגרמים של בשר הושמדו ברחובות
ביקורת של הרופא הווטרינר הרשותי בעיריית רחובות חשפה ליקויים תברואיים חמורים בסניף "ויקטורי" בעיר. משרד הבריאות השמיד יותר ממאה ק"ג של בשר ועוף שנמצאו פגי תוקף או אוחסנו בניגוד לחוק
חדשות כיפה
02/07/25 15:26
-
משרד הבריאות מזהיר: הקצבייה מצפון הארץ מכרה בשר שאינו ראוי למאכל אדם
מאות קילוגרמים של בשר מאטליז "הקצבייה - טירת כרמל" הושמדו עלידי משרד הבריאות לאחר שנמצאו ליקויים תברואיים והתנהלותיים חמורים במהלך ביקורת של הרופא הווטרינר הרשותי של עיריית טירת הכרמל
חדשות כיפה
26/05/25 14:46
-
ליקויים חמורים בקצבייה במרכז הארץ: עשרות קילוגרמים של בשר ועוף הושמדו
ביקורת פתע בקצביה בראשון לציון חשפה ליקויים תברואתיים חמורים. בעקבות כך, 40 ק"ג של בשר ועוף הושמדו בשל סכנה לבריאות הציבור. ממשרד הבריאות נמסר: נמשיך באכיפה להגנה על בטיחות המזון
חדשות כיפה
14/05/25 19:41
-
אחת ולתמיד: מתי הזמן הנכון להפשיר את הבשר למנגל?
ההכנות ליום העצמאות מתחילות כמה ימים מראש, כשקונים את הבשרים ומתכננים את הזמנים המדויקים. אז מתי כדאי להוציא את הבשר מהמקפיא והאם להעביר אותו למקרר או להשאיר על השיש? כל התשובות
חדשות כיפה
29/04/25 16:03
-
יום העצמאות 2025: מתי הכי נכון להמליח את הבשר?
לקראת יום העצמאות והמנגל, כדאי שתדעו מהו הזמן המדויק בו כדאי לפזר מלח על הבשר. רבים מכם טועים ובכך הורסים את הבשר ומקבלים תוצאה יבשה ומבאסת
חדשות כיפה
29/04/25 15:46
-
5 מרכיבים בלבד: תערובת תיבול מושלמת לכל בשר שתניחו על המנגל
חמישה מרכיבים בלבד יהפכו לתערובת תיבול שלא צריך שום דבר חוץ ממנה: מערבבים את התבלינים בקערה, מפזרים על סוג הבשר שרוצים וצולים על המנגל | תוצאה מושלמת
חדשות כיפה
28/04/25 12:23
-
"לא ראוי למאכל אדם": משרד הבריאות השמיד טון וחצי בשר מהאטליז הכשר
משרד הבריאות השמיד טון וחצי בשר באטליז הכשר בראשון לציון לאחר שאותרו מוצרי מזון שלא ראויים למאכל אדם. בין הליקויים שאותרו: "מוצרים ממקור לא ידוע, ללא עקיבות וללא סימון כנדרש"
חדשות כיפה
08/04/25 18:20
-
השר לשעבר מהליכוד מודה: אכלנו אצל ראש ממשלת קטאר בשר גמלים
השר לשעבר מהליכוד העיד במהלך ריאיון על מפגשים שנערכו אצל ראש ממשלת קטאר בהשתתפותם של בכירים ישראלים בהם הוגש בשר גמלים. "ישראלים שהיו איתי אכלו"
חדשות כיפה
01/04/25 20:46
-
כל מה שאתם צריכים זה בשר ופטריות - ויש לכם מנה מטורפת
את המנה הזאת אתם חייבים לנסות להכין פעם אחת, וכנראה שתתאהבו. אם אתם מחפשים מנה שנראית מתוחכמת אבל הכי פשוטה להכנה, זו המנה בשבילכם | מתכון לפטריות פורטבלו במילוי בשר
חדשות כיפה
06/03/25 11:56
-
8 סניפים נסגרו בין לילה: סוף סוף יש פתרון לתעלומת KFC
רשת KFC בישראל שוב מתמודדת עם קשיים, לאחר שהזכיינית Mefco הודיעה על סגירת שמונה סניפים, בהם סניפים בבאר שבע, רמלה וכפר סבא. בענף המסעדנות מצביעים על ירידה בפדיונות בשנה האחרונה, שהגיעה עד ל-25% באחד מהקניונים בהם פועל הסניף, לצד קשיים נוספים שהוחרפו בעקבות המלחמה
חדשות כיפה
02/03/25 22:51
-
לא בשר ולא דג: זה המזון שמכיל הכי הרבה ברזל
תחזיקו חזק, כי אנחנו הולכים לנפץ לכם את המיתוס: בשר ודגים הם לא מקורות הברזל הטובים ביותר. תתפלאו לגלות שדווקא המקורות הצמחיים מובילים את הרשימה למי שמחפש לחזק את הגוף עם ברזל
חדשות כיפה
26/02/25 18:40
-
משנה את חוקי המשחק: הדרך הנכונה להפשיר בשר בלי לפגוע בטעם
נתקעתם עם נתח בשר קפוא ולא יודעים איך להפשיר אותו בצורה נכונה? אל דאגה, יש פתרון פשוט ובטוח. כל מה שאתם צריכים זה לבחור את השיטה המתאימה ולהימנע מהטעויות הנפוצות
חדשות כיפה
15/01/25 13:21
-
500 קילו בשר הושמדו: הליקויים החמורים בסופר במחוז ירושלים
בביקורת שנערכה על ידי משרד הבריאות במרכולית בסופר "הגבעה" במושב גבעת ישעיהו התגלו ליקויים בריאותיים חמורים, שכללו מוצרים פגי תוקף והחזקת מזון בניגוד להנחיות, העלולים לסכן את בריאות הציבור
חדשות כיפה
14/01/25 11:48
-
"סכנה לבריאות הציבור": צו סגירה לשלוש מסעדות בשריות כשרות - בעיר אחת
משרד הבריאות הוציא צו סגירה מיידי לשלושה עסקי בשר כשרים לאחר שהתגלו ליקויים חמורים המסכנים את בריאות הציבור. כלל הצווים - לעסקים בעיר עתלית
חדשות כיפה
10/12/24 16:49
-
אינו ראוי למאכל אדם: 300 קילו בשר כשר הושמדו בראשון לציון
בעקבות ביקורת של משרד הבריאות ועיריית ראשון לציון אותרו באטליז הכשר בעיר "רום קצבים" מאות קילוגרמים של מוצרי בשר פגי תוקף ומוצרים שהוקפאו והופשרו בניגוד לחוק
חדשות כיפה
09/12/24 15:54
