משרד הבריאות הודיע היום (ד') על השמדת כ-110 ק"ג של מוצרי בשר בקר ועוף בסניף "ויקטורי" שברחוב אופנהיימר 10 ברחובות. מדובר בבשר שאינו ראוי למאכל אדם, בעקבות ביקורת פתע שערך במקום הרופא הווטרינר הרשותי של עיריית רחובות, המוסמך מטעם משרד הבריאות.
עלולים להוות סכנה לציבור
במהלך הביקורת התגלו ליקויים חמורים: מוצרים פגי תוקף, הפשרה והקפאה מחדש של בשרים בניגוד לחוק, ואחסון מזון באופן לא תקני – כל אלה עלולים להוות סכנה לבריאות הציבור. בהתאם לממצאים, הורה הווטרינר על השמדת כלל המוצרים הבעייתיים.
אוהבים אוכל טוב? הצטרפו עכשיו לקבוצת הוואטסאפ שלנו
במשרד הבריאות מדגישים כי טיפול לא תקין במוצרי בשר, עוף ודגים — כולל אחסון או שיווק בתנאים לא הולמים — עלול להזיק לבריאות ולגרום למחלות מסוכנות. המשרד והרשויות המקומיות ימשיכו באכיפה מוגברת לשמירה על בריאות הציבור. לציבור מומלץ לעיין במדריך לקנייה בטוחה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות.