• מוקפץ עוף צילום: Kritchai7752,Shutterstock

    הדבר הבא: 3 מתכונים עם בשר מתורבת

    משרד הבריאות אישר שיווק של בשר מתורבת מבוסס בקר והפך את מדינת ישראל לראשונה המאשרת שימוש כזה. מצאנו בשבילכם 3 מתכונים נפלאים שתוכלו להכין עם בשר מתורבת - עכשיו גם עם בקר

    חדשות כיפה

    17/01/24 17:39

  • בשר מתורבת, בקרוב בסופרים? צילום: Firn,Shutterstock

    ישראל הראשונה בעולם: אושר בשר בקר מתורבת - זה מה שיגיע לסופר

    לאור הביקוש ההולך וגובר למוצרי חלבון, במשרד הבריאות אישרו פיילוט ל"בשר מתורבת" מבוסס בקר. בכך, הפכה ישראל למדינה הראשונה בעולם שמאשרת שימוש שכזה. בשר מתורבת מוגדר כ"מזון חדש" ולכן הדבר דורש תהליך אישור מורכב ופרטני

    ישועה תורג'מן, חדשות כיפה

    17/01/24 11:32

  • בשר מתורבת  צילום: shutterstock

    תשעת הימים: האם מותר לאכול בשר מתורבת?

    הרב אורן דובדבני, ראש מערך הכשרות של צהר בחו"ל, מסביר מדוע לדעתו יש להחמיר ולהימנע מאכילת בשר מתורבת בתשעת הימים: "ההימנעות מאכילת בשר מתורבת מדגישה את האופי של הימים האלה"

    אביה טובי, חדשות כיפה

    19/07/23 16:38

  • בשר מתורבת  צילום: shutterstock

    מותר לאכול בשר מתורבת מחיה לא כשרה? הפסיקה המפתיעה של הרב החרדי

    האם דינו של הבשר המתורבת יהיה "בשרי" או "פרווה"? האם מותר לאכול בשר מתורבת מחיה לא כשרה? אחרי פסיקת הרבנות הבשר המתורבת מגיע לחברה החרדית כאשר פסיקה מפתיעה של רב חרדי משנה את הכללים

    חדשות כיפה

    31/01/23 22:31

  •  צילום: פלאש 90. יונתן זינדל

    רבני צהר בירכו את הרב לאו: "ללא ספק אירוע משמעותי"

    בארגון רבני צהר הגיבו לפסק ההלכה של הרב הראשי האשכנזי בנוגע לבשר המתורבת, "ללא ספק אירוע משמעותי לא רק בעולם הקולינריה כי אם גם בעולם הפסיקה ההלכתית"

    חדשות כיפה

    19/01/23 14:16

  •  צילום: shutterstock

    קפה אחרי הארוחה? הרב לאו הכריע: הבשר המתורבת - פרווה

    הרב הראשי האשכנזי מפרסם חוות דעת הלכתית מנומקת, ולאחר בחינה עמוקה של הדברים קבע כי בשר מתורבת המיוצר במעבדה נחשב פרווה. אבל, יש לאסור פרסום של הבשר המתורבת יחד עם מוצרי חלב

    שמחה ברנס, חדשות כיפה

    18/01/23 14:52

  • בשרי? צילום: shutterstock מראית עין?

    פסק הלכה מהפכני: מותר לאכול ולבשל בשר מתורבת עם מוצרי חלב

    ההתפתחות הטכנולוגית בתחום המזון מעלה שאלות מורכבות בפניי פוסקי ההלכה, ואחת השאלות היא האם בשר מתורבת הוא בשרי והאם מותר לבשלו עם חלב. הרב אברהם סתיו כתב נייר עמדה בנושא, עליו חתומים שורת רבנים. "יש להתיר לבשלו ולאוכלו עם מוצרי חלב ואין בכך משום מראית עין", הם פוסקים

    אביחי ישראל, חדשות כיפה

    11/03/22 10:55

  • המבורגר מעבדה ראשון בישראל צילום: SuperMeat

    חזון הצמחונות: נפתחה מסעדת המבורגר מעבדה ראשונה בישראל

    בשורת הבשר שמיוצר במעבדות ולא מיוצרים חיים, מגיע דווקא מישראל, עם פתיחת מסעדת The Chicken בנס ציונה. הפלא הזה לא רק שהוא עתיד לשנות את תעשיית הבשר, מדובר במסעדה בה אפשר להביע את דעתכם על המוצר - והכל בחינם

    עדיאל שביט, חדשות כיפה

    18/11/20 15:11

  • shutterstock צילום: shutterstock

    הרב אריאל: בשר מתורבת אינו פרווה אלא בשרי

    האם נגוז חלום הקפה והקצפת אחרי השניצל? הרב יעקב אריאל במאמר בתחומין: בשר המיוצר מתאי גזע הוא בשרי ואין לאוכלו אם יוצר מבשר טמא.

    נתנאל לייפר, כיפה

    26/05/16 14:10

  • דוברות דרך אמונה צילום: דוברות דרך אמונה

    הרב אפרתי בניגוד לדעה הרבנית הרווחת: בשר מתורבת צריך להגיע מבהמה שחוטה בלבד

    הרב ברוך אפרתי סבור בתשובה הלכתית כי יש להתיר בשר מתורבת מבהמה כשרה שחוטה בלבד ולא מתאים של בהמה חיה וכן יש לנהוג במוצר הסופי כבשרי. "רק גדולי ישראל והרבנות הראשית יפסקו בזה למעשה"

    נתנאל לייפר, כיפה

    17/05/16 10:34