-
עלול לגרום למחלות קשות: אלפי ביצים לא מפוקחות נתפסו במסעדה בצפון
שוטרים תפסו במסעדה בעיר אום אל פאחם שבצפון אלפי ביצים לא מפוקחות ואסורות למכירה. מועצת הלול החרימה את הביצים וחשוד אחד נלקח לחקירה. שימוש בביצים אלה עלול היה לגרום למחלות קשות
חדשות כיפה
06/03/25 10:48
-
אתם לא עושים את זה נכון: הסוד לסלט ביצים מושלם
הדרך לסלט ביצים מושלם שיהפוך לארוחת בוקר מושלמת עוד יותר פשוטה כל כך - כל מה שאתם צריכים הוא להקפיד על הוראות ההכנה המדויקות
חדשות כיפה
26/02/25 14:52
-
יותר ביצים, בפחות כסף: ההחלטה של משרד החקלאות שתשפיע על ארוחת הבוקר שלנו
משרד החקלאות נערך לעלייה בביקוש ביצים בעקבות חג הפסח, ומתכונן לייבא עוד 25 מיליון ביצים בפטור ממכס. הביצים מיבאות ממדינות מערביות, ללא סכנה של היצאות עקבי שפעת העופות
חדשות כיפה
19/02/25 10:29
-
הסוד לביצים מושלמות: איך למנוע סדקים בבישול
בישול ביצים קשות לא חייב להיות משימה מסובכת אם יודעים להשתמש בטריקים הנכונים ולמנוע נזילה של החלבון או סדקים בביצה - הנה חמישה טריקים שכדאי להכיר
חדשות כיפה
09/02/25 13:06
-
חשש ממחסור: זה המוצר שישראל נערכת לייבא במיליונים
משרד החקלאות אישר מכסת יבוא של 80 מיליון ביצים בפטור ממכס, כדי לעמוד בביקוש המוגבר לקראת חג הפסח. לאחר שאושר ייבוא 25 מיליון ביצים בדצמבר, עתה יאושרו עוד 55 מיליון ביצים
חדשות כיפה
22/01/25 15:13
-
הנגיף הקטלני שוב בישראל: 30 אלף תרנגולות כבר נדבקו
בלול תרנגולות הטלה במושב חיבת ציון בו נמצאות כמעט 30 אלף תרנגולות, התגלתה שפעת עופות. על מנת למנוע את התפשטות המחלה, פועל משרד החקלאות וביטחון המזון בהתאם לנהלים הנוגעים לטיפול במחלה
חדשות כיפה
07/01/25 13:29
-
אחת ולתמיד: האם מותר להקפיא ביצים?
האם מותר להקפיא ביצים עם הקליפה? באיזו דרך כדאי להפשיר חלבון או חלמון שהוקפאו? ומה לגבי מאפים או בצקים המכילים ביצים? כל מה שאתם צריכים לדעת על ביצים במקפיא
חדשות כיפה
06/01/25 22:46
-
אחת ולתמיד: כמה קלוריות יש בביצה?
ביצים הן אמנם מקור חלבון מעולה מהחי ואפשר להכין אותן בקלות בדרכים שונות, אך כמה קלוריות הן מכילות? יצאנו לבדוק
חדשות כיפה
23/12/24 21:55
-
הלם: כמה זמן אפשר להשאיר ביצה מחוץ למקרר?
ביצים בישראל אמנם נשארות מחוץ למקרר במהלך כל תהליך השיווק והמכירה, בניגוד לביצים בארצות הברית, אך לא מומלץ להשאיר אותן בחוץ גם בבית - זה הזמן המקסימלי שביצים יכולות להישאר מחוץ למקרר
חדשות כיפה
09/12/24 16:30
-
בגלל חשש ממחסור בביצים: אושרה מכסה לייבוא בשווי מיליוני שקלים
משרד החקלאות וביטחון המזון אישר מכסת ייבוא של 10 מיליון ביצים בחודש דצמבר, שיהיו פטורים ממכס. זאת לאחר הערכות המצב ותחזיות ייצור הביצים בישראל - כדי למנוע מחסור שעלול להיווצר
חדשות כיפה
01/12/24 13:41
-
אחת ולתמיד: למה ביצים נמכרות בקרטונים?
הקרטון של הביצים הוא לא רק עניין של נוחות - הוא נועד לשמור על הביצים שלמות, טריות, נקיות וידידותיות לסביבה. איך הוא עושה את זה? כל התשובות בפנים
חדשות כיפה
20/11/24 14:11
-
צעד אחרי צעד: כך תכינו ביצה עלומה מושלמת
חולמים על ביצה עלומה מדהימה שנשפכת בצורה מושלמת על הטוסט ומצטלמת בצורה פוטוגנית לסטורי באינסטגרם? זה לא מסובך כמו שאתם חושבים | כל הטיפים לביצה עלומה בקלי קלות
חדשות כיפה
17/11/24 15:26
-
תפעילו טיימר: זה הזמן המדויק לביצה קשה מושלמת
בין אם אתם אוהבים חלמון נוזלי ובין אם ביצה קשה ויציבה - אספנו עבורכם את זמני הבישול המדויקים לביצה קשה לפי מידת העשייה הרצויה
חדשות כיפה
13/11/24 14:20
-
לפני שאתם זורקים: 5 דברים שאפשר לעשות עם קליפות ביצים
התרגלנו לזרוק את קליפות הביצים לפח מיד אחרי הכנת החביתה או השקשוקה, אך יש לא מעט דברים שתוכלו לעשות איתן - החל ממסכה לעור הפנים ועד הרחקת חלזונות מהגינה שלכם
חדשות כיפה
11/11/24 17:24
-
הופתענו: כמה זמן אפשר לשמור ביצה במקרר?
איך יודעים אם ביצה עדיין טרייה או כבר מסוכנת? רגע לפני שאתם פותחים את המקרר ומכינים חביתה לארוחת הבוקר, החלטנו לעשות לכם סדר מאילו ביצים כדאי להיפרד לפני שיגיעו כאבי הבטן
חדשות כיפה
30/10/24 15:20
-
לקראת החגים: היערכות המדינה מחשש למחסור במוצרי צריכה בסיסיים
משרד החקלאות מודיע על הגדלת מכסות הייבוא לביצים בפטור ממכס בהיקף של -40 מיליון ביציםעד סוף חודש נובמבר. ההגדלה מצטרפת למכסות שכבר נפתחו בעבר בהן מכסה של 45 מיליון עד סוף אוקטובר
חדשות כיפה
18/09/24 15:00
