-
ריקול מיידי לביצים שיש בכל סופר: הצרכנים מתבקשים שלא לצרוך
בעקבות עובשים שהתפתחו בחלקים הפנימיים של הביצה, חברת מן הטבע בארותיים (מילובר) קוראת להחזרת המוצר. הצרכנים מתבקשים שלא לצרוך
חדשות כיפה
26/05/26 13:50
-
רגע לפני שבועות: אלפי ביצים לא מפוקחות אותרו רגע לפני שיווק
לקראת חג השבועות מפקחי המשרד איתרו למעלה מ-4,000 ביצים בתנאי אחסון לא תקינים, שלא נאספו לפחות יומיים והוחזקו בטמפרטורה של כ-30 מעלות
חדשות כיפה
19/05/26 17:21
-
טריק פשוט לחביתה מקושקשת הכי טעימה שתאכלו אי פעם
חביתה מקושקשת יכולה להיות ארוחת בוקר מהירה, או כזאת שתגרום לכם להתענג על כל ביס. הכל תלוי באופן שבו תכינו אותה ובטכניקה שהופכת אותה להכי טעימה בעולם
חדשות כיפה
13/05/26 11:43
-
הפתעה: כמה זמן אפשר לשמור ביצה קשה במקרר?
איך נדע אם ביצה עדיין טרייה או כבר מסוכנת? הנחיות ה-FDA יעשו לכם סדר ויחסכו כאבי בטן: כך תאחסנו ביצים תוך שמירה על הטריות והאיכות
חדשות כיפה
11/05/26 11:04
-
בלב ירושלים: עשרות אלפי ביצים נתפסו עם חותמת כשרות מזויפת
מפקחי משרד החקלאות וביטחון המזון ומשטרת ישראל מנעו ניסיון שיווק של כ-64,000 ביצים ועליהן חותמות כשרות לפסח מזויפות
חדשות כיפה
30/03/26 12:23
-
נדרשו 4 משאיות כדי לפנות אותן: התגלית המבהילה בחניון בבני ברק
375,600 ביצים מזויפות נתפסו בבני ברק. הביצים הוסתרו בחניון תת-קרקעי. בשל היקף התפיסה החריג, נדרשו ארבע משאיות לפנות את התוצרת להשמדה. "סיכון ממשי לבריאות הציבור", מסר בכיר במועצה לענף הלול
חדשות כיפה
19/03/26 10:13
-
"סכנה לבריאות הציבור": עשרות אלפי ביצים הושמדו מיידית
משרד החקלאות והמשטרה השמידו 250 קילוגרמים של בשר לא מפוקח שהוברח מהרשות הפלסטינית ונתפס במעבר אליהו ומחסום א-זעיים. במשרד הבריאות הזהירו: "עלולים להוות סכנה ממשית לבריאות הציבור"
חדשות כיפה
17/03/26 18:59
-
5 מתכונים שתוכלו להכין עם החלבון שנשאר לכם מהביצה
כמה פעמים מצאתם את עצמכם זורקים את חלבוני הביצים לאחר שהשתמשתם רק בחלמון? יותר מדי. הנה חמישה דברים מדהימים שתוכלו להכין עם החלבונים
חדשות כיפה
11/03/26 13:10
-
אחת ולתמיד: למה הביצים שלכם נשברות בבישול?
הרבה פעמים כשמכינים ביצים קשות הן נשברות ומשאירות אחריהן נטיפים קטנים. הדבר הזה קורה בגלל טעויות שאנחנו עושים בזמן הבישול. אם חיפשתם פתרון לבעיה הזאת מצאנו לכם מספר טיפים שיגרמו לביצים הקשות להישאר שלמות
חדשות כיפה
17/02/26 18:12
-
חשבתם שביצים מסוכנות? הטעות התזונתית שכולנו עשינו
התזונאית טלי כהן שמש מנפצת את המיתוס שגדלנו עליו במשך שנים: האם אכילה מרובה של ביצים פוגעת בכולסטרול בדם? תופתעו לגלות שהסוד הוא לא במספר הביצים אלא בתזונה מסביב
טלי כהן שמש
10/02/26 13:31
-
מומחה הביצים מגלה: פעולה אחת שאתם עושים הורסת את הביצה
יש הרבה שיטות לקילוף ביצים קשות - תוספות למי הבישול, טמפרטורות משתנות וקילוף תחת זרם מים - אך מה מהן באמת נכונות? מומחה הביצים נלסון סראנו-בהרי עם כל התשובות
חדשות כיפה
10/11/25 16:27
-
תושבי חיפה ניצלו ברגע האחרון: המוצר שיש בכל בית התגלה כמסוכן
קרוב ל-1,000 ביצים נמכרו ללא פיקוח ובניגוד לחוק בשכונת נווה שאנן בחיפה. הביצים נתפסו על ידי פקחי העירייה לאחר שנמכרו ללא שמירה על טמפרטורת קירור נדרשת ותוך סיכון לבריאות הציבור. כלל הממצאים יועברו לתביעה העירונית, שם יוחלט על הצעדים המשפטיים שיינקטו נגד המוכר
חדשות כיפה
09/11/25 08:55
-
הביצים יעלו לכם הרבה יותר בעוד כמה ימים - זה המחיר החדש
לראשונה מאז פברואר 2023, משרד החקלאות הודיע על עדכון מחירי הביצים החל מתחילת החודש הבא, שיביא לעלייה של כ-1% במחיר לצרכן. המשמעות - אריזת 12 ביצים בגודל L תתייקר ב-15 אגורות
חדשות כיפה
23/10/25 15:05
-
ריקול מיידי לביצים שיש בכל סופר: התרנגולות אכלו חומר מסוכן
משרד הבריאות פרסם הודעת ריקול לביצים של חברת לסר בשל הזנת תרנגולות מטילות בתערובת מזון המיועדת להאכלת עופות פטם ואסורה להאכלת תרנגולות מטילות. "עשוי לסכן את בריאות הציבור"
חדשות כיפה
30/09/25 18:01
-
הטעות שכולם עושים: כך תכינו ביצה מושלמת בכל פעם
הסוד לביצים מושלמות טמון בבישול מדויק ובטיפול נכון לפני המים הרותחים. בעזרת כמה צעדים פשוטים תוכלו למנוע סדקים, פיצוצים וליהנות מחלמון אחיד ומרקם חלק בכל פעם
חדשות כיפה
25/09/25 00:54
-
לא חביתה ולא מקושקשת: הדרך הכי מגרה להכין ביצה
במקום עוד חביתה משעממת או מקושקשת רגילה, קבלו דרך פשוטה, מהירה ומפתיעה להכין ביצה - כזו שתשדרג את הארוחה ותגרום לכל המשפחה לבקש אותה שוב ושוב
חדשות כיפה
26/08/25 12:23