שוקו חם בניחוח צרפתי

לסלי קונדיטורי 26/01/22 12:47 כד בשבט התשפב

שוקו חם בניחוח צרפתי, צילום: לסלי קונדיטורי
שוקו חם בניחוח צרפתי, צילום: לסלי קונדיטורי

מצרכים

200 גרם שוקולד מריר

1 כפית קקאו בלי סוכר

800 גרם חלב

200 גרם שמנת 38% (להקצפה או מתוקה)

וניל

מספיק ל-6 מנות

הוראות הכנה

מכניסים את כל החומרים לסיר על אש קטנה ומבשלים 10 דקות תוך כדי ערבוב קבוע. ככל שתחממו את השוקולד יותר, כך הוא יהיה קרמי יותר.

מקררים מעט ובזהירות מעבירים את המשקה החם לספלים.

לחמדניים ביותר, אפשר להוסיף קצפת מעל.

המתכון באדיבות לסלי קונדיטורי: פודטראק, מאפים וקפה.

כתבות נוספות

המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר