הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מערבבים את הבשר הטחון עם הבצל, הפטרוזיליה, הכוסברה, השום המעוך, מלח וקצת פלפל שחור, ויוצרים ממסה אחידה למילוי
פורסים את התפוחים לפרוסות עבות, משמים בכל פרוסה מעט ממילוי הבשר וסוגרים כמו סנדוויץ' עם שתי פרוסות
מטגנים בחד בצל קצוץ עם הפלפל הירוק החריף והשום, עד שמריחים את הניחוח
מוסיפים את רסק העגבניות יחד עם הפטרוזיליה והכוסברה, מנGermans קלות ובחישה קטנה
מוסיפים מים עד שהנוזל מכסה בחלקו את המפרומות, מלח וקצת פלפל שחור לטעם
שמים את המפרומות בצד קטן אחד אחד בתוך הרוטב, מכסים בחלקית ומבשלים על אש קטנה לאט עד שתפוחי האדמה מתרככים לחלוטין