-
מוצרים פגי תוקף וללא סימון: זה האטליז הכשר בו הושמדו רבע טון בשר
משרד הבריאות עורך ביקורות מדי פעם באלטיזים ברחבי הארץ, ומשמיד בשר קלוקל שאינו ראוי למאכל אדם בעת הצורך. בביקורת שנערכה באטליז כשר בקריית מלאכי הושמדו כ-260 ק"ג שהתבררו כמסוכנים לבריאות הציבור
חדשות כיפה
12/07/26 12:38
-
ליקויים בריאותיים חמורים: מאות קילוגרם של בשר הושמדו באטליז הדרומי
שוטרי המחוז הדרומי פשטו על אטליז קצר א-סר במתחם רתם והשמידו 200 קילוגרם של בשר לאחר גילוי ליקויים תברואתיים חמורים במקום. המעורבים יזומנו לחקירה לצורך המשך בירור הממצאים ומיצוי הדין
חדשות כיפה
26/06/26 12:02
-
ריקול דחוף למוצרי בשר: משרד הבריאות מצא חיידק מסוכן
משרד הבריאות הוציא ריקול על 4 סוגי נקניקים המיוצרים על ידי חברת מעדני בשר השוקת אגש"ח בע"מ בעקבות חיידק מסוג ליסטריה מונוציטוגנס שנמצא במוצרים
חדשות כיפה
01/06/26 16:52
-
אזהרה דחופה לציבור: חיידק מסוכן באולם האירועים הפופולרי
משרד הבריאות הודיע כי התגלה חיידק מסוכן מסוג ליסטריה באולם האירועים הפופולרי במיני ישראל. הציבור שנכח באירוע מתבקש לעקוב אחר תסמינים, ולפנות מיידית במקרה שיופיעו
חדשות כיפה
27/05/26 20:28
-
לא עוף ולא דגים: המנה שתגנוב את ההצגה בארוחת שבת
בכל שבת אני מכינה מנה עיקרית אחת, שתמיד יוצאת טעימה וגורמת לכל האורחים בארוחת השבת לבקש את המתכון. כל מה שאתם צריכים זה אורז בסמטי רך, בשר טחון מתובל וצנוברים קלויים שמוסיפים קראנץ' עדין
חדשות כיפה
07/05/26 22:42
-
אחת ולתמיד: מתי הזמן הנכון להפשיר את הבשר למנגל?
רגע לפני חגיגות יום העצמאות, הגיע הזמן לבצע את ההכנות האחרונות למנגל המסורתי, ואחד הדברים החשובים ביותר הוא לדעת מתי צריך להוציא את הבשר מהמקפיא. אז מתי כדאי להוציא את הבשר, והאם להעביר אותו למקרר או להשאיר אותו על השיש? | כל התשובות
חדשות כיפה
21/04/26 19:33
-
לא רק נקניקיות: הבשרים שהילדים יחסלו בעל האש
מתכננים על האש עם ילדים? מתברר שילדים נהנים ממגוון רחב של בשרים על האש, ולא חייבים להסתפק רק בנקניקיות כדי להכין להם ארוחה פשוטה, טעימה ומוצלחת ביום העצמאות
חדשות כיפה
16/04/26 14:40
-
יום העצמאות
5 טיפים לקניית בשר שיגרמו לכל החבר'ה לעוף על המנגל שלכם
לקראת יום העצמאות ה-78, ישראלים רבים יחגגו כמיטב המסורת סביב המנגל. כדי שלא תמצאו את עצמכם מחפשים את חבילת הנקניקיות האחרונה בסופר ברגע האחרון, כדאי להיערך מראש כמו מקצוענים | הנה 5 טיפים לקניית בשר שיגרמו לחבר'ה להבין שאתם באמת מבינים עניין
חדשות כיפה
15/04/26 16:43
-
ליל הסדר תשפ"ו 2026: מתכון לצלעות כבש בשום, רוזמרין ושמן זית
המנה הזאת תגנוב את כל ההצגה בליל הסדר הקרוב, ולמרות שהיא נראית מסובכת כל אחד יכול להכין אותה | מתכון לצלעות כבש בשום, רוזמרין ושמן זית
חדשות כיפה
29/03/26 14:01
-
"סכנה לבריאות הציבור": עשרות אלפי ביצים הושמדו מיידית
משרד החקלאות והמשטרה השמידו 250 קילוגרמים של בשר לא מפוקח שהוברח מהרשות הפלסטינית ונתפס במעבר אליהו ומחסום א-זעיים. במשרד הבריאות הזהירו: "עלולים להוות סכנה ממשית לבריאות הציבור"
חדשות כיפה
17/03/26 18:59
-
מצאתי מתכון לתבשיל עוף דל פחמימות ובלי סוכר ואני לא מפסיקה להכין אותו
לפעמים מתחשק להכניס לפה משהו מתוק, אבל בלי להיתקל בנקיפות מצפון על החומרים שהכנסנו לגוף. מצאתי מתכון קל ומהיר לתבשיל כרעיים עוף ברוטב מתקתק ופיקנטי, ואני לא מפסיקה להכין אותו | מתכון קטוגני
חדשות כיפה
12/03/26 19:43
-
ריקול מיידי לבשר שנמכר בכל סופר: הצרכנים מתבקשים שלא לצרוך
משרד הבריאות מודיע לציבור הצרכנים בשם חברת "אג"ש מלכה מרכז הבשר בע"מ על איסוף מוצר "שניצל עגלה וינאי טרי" תחת מותג "חוות הבוקרים". החברה מבקשת מהצרכנים שרכשו את המוצר שלא לצרוך אותו
חדשות כיפה
05/03/26 18:53
-
יפסיקו לטחון בסניפים: המהלך הקריטי שיוזיל משמעותית את מחיר הבשר
הממשלה תסיר חסמים רגולטוריים על הבשר הטחון במהלך שצפוי לחסוך כמיליארד וחצי שקלים בשנה לצרכנים. ההוזלה צפויה להתבטא גם במחירי הבשר הטחון וגם במחירי נתחי בשר
חדשות כיפה
18/02/26 12:21
-
מטוגנת, אפויה או מבושלת: 7 מתכונים מדהימים לארוחת שבת בסיר אחד
לא תמיד יש כוח לעמוד שעות במטבח כדי להכין מאכלים לארוחות שבת. אנחנו כאן כדי להגיד שלא צריך מנות רבות בשביל שולחן שבת מרשים - לפעמים כל מה שצריך הוא סיר אחד חכם, שמאגד בתוכו גם את העיקרית וגם את התוספת | 7 רעיונות לארוחת שבת בסיר אחד
חדשות כיפה
12/02/26 19:04
-
השף חיים כהן חשף מתכון מקורי לתבשיל בשרי טעים בטירוף
חיים כהן, אחד השפים המובילים בארץ וכוכב "מאסטר שף" בקשת 12, חשף מתכון לתבשיל בשרי מנחם שמתאים בדיוק לימי החורף הקרירים והסוערים
חדשות כיפה
24/01/26 22:40
-
זה רק נראה כמו סוכריה: המתכון של אסף גרניט משגע את הרשת
השף אסף גרניט הציג בסרטון חדש מתכון פשוט לשיפודי "סוכרייה" – רולדות של בשר שייטל רזה העוטפות שומן טלה עשיר. בליווי השף גל, גרניט מדגים את תהליך הגלגול והצלייה על הפחמים וקובע: "מתכון קל להכנה"
חדשות כיפה
11/01/26 22:44