-
אחת ולתמיד: האם מותר להקפיא ביצים?
האם מותר להקפיא ביצים עם הקליפה? באיזו דרך כדאי להפשיר חלבון או חלמון שהוקפאו? ומה לגבי מאפים או בצקים המכילים ביצים? כל מה שאתם צריכים לדעת על ביצים במקפיא
חדשות כיפה
06/01/25 22:46
-
לא מסובך: 5 טריקים שיעזרו לכם להתפיח בצק DO בחורף
הכנת בצק בחורף היא משימה מסובכת הרבה יותר, כשמזג האוויר קריר והטמפרטורות נמוכות - הנה חמישה טריקים שיעזרו לכם לחמם את הסביבה ולזרז את ההתפחה של הבצק
חדשות כיפה
06/01/25 20:14
-
זה לא בולונז: מתכון לפסטה מטריפה עם צלי בקר
אם יש לכם זמן ומוטיבציה להשקיע בארוחת צהריים שתדהים כל מי שיטעם ממנה, אתם חייבים לנסות להכין את הפסטה הזאת | מתכון לפסטה פפדרלה עם צלי בקר בבישול ארוך
חדשות כיפה
06/01/25 18:54
-
כל מה שחלמנו: מסעדת יוקרה כשרה נפתחה בתל אביב
מלון סטאי בתל אביב מתרחב ופותח מסעדת יוקרה חדשה - וכשרה. המסעדה החדשה מציעה שילוב ייחודי של מנות ים-תיכוניות מסורתיות ומנות בשריות מודרניות בסגנון גריל בשרים אמריקאי לצד סושי ומטבח אסייתי איכותי
חדשות כיפה
06/01/25 17:33
-
מתכון לארוחת ערב מפוצצת חלבון שתאזן את כל השמן של חנוכה
אחרי שמונה ימים שבהם הרשינו לעצמנו ליהנות מסופגניות, לביבות וספינג'ים כחלק ממצוות החג, הגיע הזמן לחזור לאורח חיים בריא ולהכין לילדים ארוחת ערב שתאזן את השומנים | מתכון לשקשוקה עם טונה עם מלא חלבון
חדשות כיפה
05/01/25 17:37
-
מסעדת FLAME במלון קרלטון ת"א מציגה: תפריט "אש גלויה" בהובלת השף אורן אסידו
מסעדת "פליים" בתל אביב חוגגת שנה ובניצוחו של השף המילואימניק אורן אסידו, משיקה תפריט חדש על טהרת בישול ב"אש גלויה". והנתחים? הם מיושנים בחדר היישון שנמצא בלב המסעדה ומגיעים מעדרים מובחרים של פרות הולשטיין
ישועה תורג'מן, חדשות כיפה
05/01/25 15:51
-
המתכון של קורין גדעון לקדירת בשר שעושה רושם מדהים
אושיית הרשת קורין גדעון החליטה לחשוף באינסטגרם את המתכון שלה לקדירת בשר שמשאירה רושם על כולם - בקלי קלות: "אין פה שום דבר מסובך ויוצאת לכם בסוף קדירה חגיגית שכל אחד יתמוטט ממנה"
חדשות כיפה
02/01/25 18:03
-
לראשונה בעולם – קפה עלית משיקים קפסולות שיבולת שועל
מותג קפה עלית של שטראוס משיק לראשונה בישראל קפסולות שיבולת שועל. מדובר בקפסולות ראשונות מסוגן המכילות משקה שיבולת שועל שמאפשרות לשתות קפה עם שיבולת שועל, גם ברגעים בהם אין תחליף חלב
חדשות כיפה
02/01/25 14:10
-
הכנתי לשבת עוף ואורז בתבנית אחת - אי אפשר להחליף את המתכון הזה
יש מתכונים שאין להם תחליף - ברגע שמכינים אותם פעם אחת אי אפשר להשתמש יותר במתכון אחר | מתכון לעוף עם אורז בתנור שמכינים בתבנית אחת שמתחסלת
חדשות כיפה
02/01/25 11:28
-
מפירות ים לשני כיורים: המסעדה הירושלמית הופכת לכשרה
מסעדת "דולפין" המיתולוגית הממוקמת בירושלים מאז שנות ה-60, החליטה לבצע מהפך בתפריט, ולהתאימו גם לקהל הדתי ושומרי המסורת. המסעדה, שידועה במנות הדגים והים שלה, תחל לראשונה אי פעם להגיש מנות כשרות כדין
חדשות כיפה
02/01/25 11:09
-
כמו כדורי פנקייק: מתכון לסופגניות שהטריפו את כולם בחנוכה 2024
הסופגניות האלו שיגעו את כולם: המשפיעניות פרסמו סרטוני הכנה באינסטגרם, המתכונים רצו מאחד לשני ואין מי שלא ניסה בבית - עכשיו תורכם | מתכון לסופגניות לבן שמכינים ב-10 דקות
חדשות כיפה
01/01/25 13:11
-
לא מעוכות ולא שרופות: הטריק שיהפוך את הלביבות שלכם למרכז השולחן
חנוכה עומד להסתיים ויש לכם הזדמנות אחרונה להרשים בלביבות שטרם נראו, לנו יש טריק קטן שיהפוך אותם לפריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ויפות כל כך | הטריק הפשוט ומתכון מנצח בפנים
חדשות כיפה
31/12/24 13:39
-
לא רק סופגניות ולביבות: 7 מנות אירוח שתוכלו להגיש בהדלקת נרות
את המאכלים עתירי השומן של חנוכה אתם כבר יודעים להכין, אבל מה תגישו לצידם בהדלקת הנרות? שבעה מתכונים למנות שקל להכין וכיף להגיש לאורחים
חדשות כיפה
30/12/24 14:10
-
לא רק רולדין: 3 סופגניות שלא כדאי לפספס בחנוכה 2024
לא לכולנו יש זמן וכוח לעמוד במטבח, למדוד את החום של השמן ולטגן סופגניות - אז מזל שיש קונדיטוריות שעושות זאת במקומנו. טעמנו, בדקנו ובחרנו עבורכם 3 סופגניות שאתם חייבים לטעום בחנוכה 2024
חדשות כיפה
30/12/24 12:54
-
לא המבורגר ולא צ'יפס: זאת המנה שהוזמנה הכי הרבה ב-2024
חברת המשלוחים "תן ביס" מסכמת את שנת 2024 וחושפת את ההעדפות של הישראלים: איזו מנה הוזמנה הכי הרבה בשנה האחרונה? באיזו עיר מככב האוכל האסיאתי? ומה השעה הכי פופולרית להזמנות? | הנתונים המלאים
חדשות כיפה
30/12/24 12:32
-
אוהבים קורנפלקס עם חלב? פעולה פשוטה תהפוך אותו לפי אלף יותר טעים
כולנו אוהבים את הפירורים של הקורנפלקס הצהוב יותר מאשר את הקורנפלקס עצמו, אז למה שנחכה עד שכל הקרטון הגדול ייגמר? כך תשדרגו את הקורנפלקס שלכם לגמרי בעצמכם
חדשות כיפה
30/12/24 11:39
