סלמון: עדכונים, כתבות וחדשות

לכבוד שבת: הטריק הפשוט שישדרג לכם בכמה רמות את הסלמון

במקום להגיש שוב את אותו נתח סלמון מוכר, השף תום פרנץ חושף את השיטה שהופכת אותו למנה מרשימה במיוחד: חיתוך פשוט שיוצר "מניפה", מאפשר לרוטב לחדור פנימה ומעניק קצוות שחומים וקראנצ'יים

חדשות כיפה
07/08/26 10:14
בקלי קלות: סלמון בטריאקי טעים בטירוף שיסדר אתכם לכל תשעת הימים

בימים שבהם רבים נמנעים מאכילת בשר ומחפשים ארוחות טעימות ומגוונות, זה הזמן לעבור לדגים. מתכון קל ומהיר לסלמון ברוטב טריאקי מתקתק - שיכול להספיק לכל התקופה שממעטים בשמחה

חדשות כיפה
19/07/26 19:28
נמאס מסלמון עם סויה? הכנתי לילדים נגיסי סלמון פריכים בתנור

נמאס מסלמון עם סויה? נגיסי סלמון פריכים בתנור מוכנים תוך 20 דקות ומרגישים בדיוק כמו שניצלונים. לא תאמינו כמה זה פשוט

חדשות כיפה
03/07/26 09:31
מצאתי את התיבול המושלם לסלמון, אני לא מסוגלת להחליף אותו

יש הרבה דרכים להכין דג סלמון, אבל ברגע שמנסים את התיבול הזה פעם אחת אי אפשר לחזור אחורה | סלמון בתיבול חרדל-דבש, שום ולימון

חדשות כיפה
07/06/26 14:43
בכל פסח אני מכינה את הסלמון הזה וכולם משתגעים ממנו

מתכון קל ומהיר לסלמון בתנור עם רוטב שום, לימון ודבש, שמצריך רק כמה מצרכים בסיסיים וזמן הכנה קצר, ומתאים במיוחד לארוחת חג בפסח או לכל ארוחה חגיגית במהלך השנה

חדשות כיפה
03/04/26 12:24
בתנור, במחבת ובסלט: 7 דרכים להכין סלמון משגע

נגמרו לכם הרעיונות איך להכין סלמון חגיגי לליל הסדר? קבלו 7 דרכים להכין את הדג האהוב, במגוון דרכי בישול או אפייה. לא משנה מה תבחרו, על כולם האורחים הולכים לעוף

חדשות כיפה
29/03/26 20:29
רגע לפני פסח: ריקול מיידי לדגי הסלמון שיש בכל סופר

משרד הבריאות מזהיר מצריכת מוצרי סלמון של פ.ל. דגים לאחר גילוי חיידק ליסטריה, וקורא לציבור להחזיר שלושה מוצרים ספציפיים מהמדפים בשל סיכון בריאותי

חדשות כיפה
24/03/26 22:06
2 דקות עבודה: 5 מרינדות שישדרגו כל מתכון לעוף, סלמון או טופו

מרינדה טעימה יכולה לשדרג כל מנת חלבון בקלות. אם חיפשתם רעיונות למרינדות שישתלבו עם עופות, דגים ואפילו טופו, מצאנו לכם חמש מרינדות במגוון טעמים שיגרמו לכל מנה לצאת טעימה בטירוף

חדשות כיפה
29/01/26 17:19
כף אחת שאני מוסיפה לדג סלמון הופכת אותו לטעים בטירוף

סלמון הוא דג שקשה לפספס איתו, אבל גם הוא צריך לפעמים ריענון קטן. תוספת מפתיעה של מייפל תעניק לדג טעם מתקתק, מיוחד ועדין. שדרוג קל בלי שום מאמץ

חדשות כיפה
18/01/26 21:08
ריקול אחרי ריקול לדגי סלמון: עושים סדר - כל החברות שירדו מהמדפים

משרד הבריאות פרסם בשבועיים האחרונים מספר חריג של החזרות מוצרי דגים ובעיקר סלמון. חלק מההחזרות נובעות מזיהום חיידקי, ואחרות מטעויות סימון. כך תדעו אם אחד המוצרים אצלכם בבית

חדשות כיפה
18/11/25 08:23
ריקול מיידי לסלמון שיש בכל סופר: הצרכנים מתבקשים לא לצרוך

חברת ויליגר תעשיות בע"מ קוראת להחזרת פילה סלמון קפוא. "למען הזהירות אנו מבקשים להחזיר את המוצרים". במשרד הבריאות מבהירים: המוצרים ראויים למאכל והפער הינו בסימון בלבד

חדשות כיפה
11/11/25 18:38
ריקול מיידי לסלמון מעושן שיש בכל סופר: החברה מבקשת שלא לצרוך

משרד הבריאות הודיע על ריקול למוצר סלמון מעושן לאחר שהתגלה חיידק ליסטריה מונוציטוגנס במוצר. "בתאום עם משרד הבריאות אנו עוצרים את שיווק המוצר ואוספים אותו מדרכי השיווק וההפצה"

חדשות כיפה
06/11/25 22:39
ריקול מיידי לסלמון שיש בכל סופר: הצרכנים מתבקשים לא לצרוך

המפעל קורא להחזרת שני מוצרי פילה סלמון נורבגי קפוא לאחר שהתברר כי סוג הדג שסומן על האריזה אינו תואם את ההרכב בפועל. במשרד הבריאות מבהירים: המוצרים ראויים למאכל אך הסימון שגוי

חדשות כיפה
06/11/25 20:59
15 דרכים לתבל סלמון שמכינים בתנור - כל אחת תגרום לכם להגיד "ואו"

אם נמאס לכם מהתיבול הקלאסי שחוזר על עצמו בכל פעם שאתם זורקים סלמון לתנור, הגיע הזמן להיפתח לסגנונות חדשים | 15 אופציות למרינדות שישדרגו לכם את הסלמון

חדשות כיפה
18/08/25 18:49
הצרכנים מתבקשים שלא לצרוך: עשרה מוצרים פופולריים יורדים מהמדפים מיידית

משרד הבריאות הודיע על מציאת חיידק ליסטריה במגוון מוצרי סלמון מעושן. החברה החלה לאסוף את המוצרים מהמדפים וקוראת לצרכנים שלא לצרוך מהם. החיידק עלול להיות מסוכן במיוחד לקשישים, נשים בהיריון ובעלי מערכת חיסונית מוחלשת

חדשות כיפה
06/07/25 17:50
אימצנו: קורין גדעון חשפה את המתכון של אמא ורדה לדג סלמון

אושיית הרשת שיתפה למאות אלפי עוקביה את המתכון לסלמון בתנור של אמה. "רך טעים וקליל ברמות", כתבה גדעון על המנה המשובחת, והוסיפה את המתכון המפורט יחד עם סרטון הדרכה

חדשות כיפה
24/02/25 19:53