סלמון: עדכונים, כתבות וחדשות

תעבדו 5 דקות בלבד - ותקבלו ארוחת צהריים מהחלומות

אין לכם זמן לבלות שעות במטבח? עם כמה מצרכים פשוטים ו-20 דקות בלבד תוכלו להכין ארוחת צהריים טעימה ומשביעה של סלמון, פטריות ושעועית ירוקה ברוטב סויה

חדשות כיפה
05/10/26 13:31
הדיאטנית מגלה: 5 מאכלים מפוצצי חלבון שאתם חייבים להכיר

סלמון, עדשים, יוגורט, אדממה וטופו הם מקורות חלבון מצוינים סיכמנו לכם מה הם היתרונות הנוספים שיש למאכלים האלו לפי הדיאטנית הקלינית

חדשות כיפה
05/10/26 10:42
עם הירקות שנשארו במקרר: כך תכינו פוקי סלמון ממכר

אורז, דג ורוטב הם הבסיס, וכל השאר תלוי במה שמצאתם בבית: מלפפון, מנגו, אדממה או בטטה צלויה הכל יכול להיכנס לאותה קערה

חדשות כיפה
29/09/26 16:09
מנת הסלמון לראש השנה שתגרום לאורחים שלכם לחשוב שהם במסעדת שף

השף תום פרנץ עם רעיון חגיגי לסלמון שיהפוך את המנה המרכזית למרשימה במיוחד: חיתוך פשוט, קרם קונפי שום ושאלוט - וקיבלתם מנות אישיות שיקשטו את שולחן ראש השנה

חדשות כיפה
08/09/26 19:51
לכבוד שבת: הטריק הפשוט שישדרג לכם בכמה רמות את הסלמון

במקום להגיש שוב את אותו נתח סלמון מוכר, השף תום פרנץ חושף את השיטה שהופכת אותו למנה מרשימה במיוחד: חיתוך פשוט שיוצר "מניפה", מאפשר לרוטב לחדור פנימה ומעניק קצוות שחומים וקראנצ'יים

חדשות כיפה
07/08/26 10:14
בקלי קלות: סלמון בטריאקי טעים בטירוף שיסדר אתכם לכל תשעת הימים

בימים שבהם רבים נמנעים מאכילת בשר ומחפשים ארוחות טעימות ומגוונות, זה הזמן לעבור לדגים. מתכון קל ומהיר לסלמון ברוטב טריאקי מתקתק - שיכול להספיק לכל התקופה שממעטים בשמחה

חדשות כיפה
19/07/26 19:28
נמאס מסלמון עם סויה? הכנתי לילדים נגיסי סלמון פריכים בתנור

נמאס מסלמון עם סויה? נגיסי סלמון פריכים בתנור מוכנים תוך 20 דקות ומרגישים בדיוק כמו שניצלונים. לא תאמינו כמה זה פשוט

חדשות כיפה
03/07/26 09:31
מצאתי את התיבול המושלם לסלמון, אני לא מסוגלת להחליף אותו

יש הרבה דרכים להכין דג סלמון, אבל ברגע שמנסים את התיבול הזה פעם אחת אי אפשר לחזור אחורה | סלמון בתיבול חרדל-דבש, שום ולימון

חדשות כיפה
07/06/26 14:43
בכל פסח אני מכינה את הסלמון הזה וכולם משתגעים ממנו

מתכון קל ומהיר לסלמון בתנור עם רוטב שום, לימון ודבש, שמצריך רק כמה מצרכים בסיסיים וזמן הכנה קצר, ומתאים במיוחד לארוחת חג בפסח או לכל ארוחה חגיגית במהלך השנה

חדשות כיפה
03/04/26 12:24
בתנור, במחבת ובסלט: 7 דרכים להכין סלמון משגע

נגמרו לכם הרעיונות איך להכין סלמון חגיגי לליל הסדר? קבלו 7 דרכים להכין את הדג האהוב, במגוון דרכי בישול או אפייה. לא משנה מה תבחרו, על כולם האורחים הולכים לעוף

חדשות כיפה
29/03/26 20:29
רגע לפני פסח: ריקול מיידי לדגי הסלמון שיש בכל סופר

משרד הבריאות מזהיר מצריכת מוצרי סלמון של פ.ל. דגים לאחר גילוי חיידק ליסטריה, וקורא לציבור להחזיר שלושה מוצרים ספציפיים מהמדפים בשל סיכון בריאותי

חדשות כיפה
24/03/26 22:06
2 דקות עבודה: 5 מרינדות שישדרגו כל מתכון לעוף, סלמון או טופו

מרינדה טעימה יכולה לשדרג כל מנת חלבון בקלות. אם חיפשתם רעיונות למרינדות שישתלבו עם עופות, דגים ואפילו טופו, מצאנו לכם חמש מרינדות במגוון טעמים שיגרמו לכל מנה לצאת טעימה בטירוף

חדשות כיפה
29/01/26 17:19
כף אחת שאני מוסיפה לדג סלמון הופכת אותו לטעים בטירוף

סלמון הוא דג שקשה לפספס איתו, אבל גם הוא צריך לפעמים ריענון קטן. תוספת מפתיעה של מייפל תעניק לדג טעם מתקתק, מיוחד ועדין. שדרוג קל בלי שום מאמץ

חדשות כיפה
18/01/26 21:08
ריקול אחרי ריקול לדגי סלמון: עושים סדר - כל החברות שירדו מהמדפים

משרד הבריאות פרסם בשבועיים האחרונים מספר חריג של החזרות מוצרי דגים ובעיקר סלמון. חלק מההחזרות נובעות מזיהום חיידקי, ואחרות מטעויות סימון. כך תדעו אם אחד המוצרים אצלכם בבית

חדשות כיפה
18/11/25 08:23
ריקול מיידי לסלמון שיש בכל סופר: הצרכנים מתבקשים לא לצרוך

חברת ויליגר תעשיות בע"מ קוראת להחזרת פילה סלמון קפוא. "למען הזהירות אנו מבקשים להחזיר את המוצרים". במשרד הבריאות מבהירים: המוצרים ראויים למאכל והפער הינו בסימון בלבד

חדשות כיפה
11/11/25 18:38
ריקול מיידי לסלמון מעושן שיש בכל סופר: החברה מבקשת שלא לצרוך

משרד הבריאות הודיע על ריקול למוצר סלמון מעושן לאחר שהתגלה חיידק ליסטריה מונוציטוגנס במוצר. "בתאום עם משרד הבריאות אנו עוצרים את שיווק המוצר ואוספים אותו מדרכי השיווק וההפצה"

חדשות כיפה
06/11/25 22:39