מאז שאימצתי אורח חיים צמחוני, שמעתי כל הערה אפשרית על טופו - טעם של מחק, מרקם מתפורר, ובעיקר "איך את מסוגלת לאכול את זה?". הבעיה האמיתית היא לא הטעם של הטופו, אלא העובדה שאנשים לא יודעים להכין אותו כמו שצריך. הנה 7 מתכונים שיגרמו לכם להתאהב במאכל הטבעוני הכי פופולרי.
סטייק טופו על סלט קולסלו
סטייק טופו על סלט קולסלו צילום: טקה סטודיו
פלטת ירקות וטופו
פלטת ירקות וטופו צילום: TEKASTUDIO
שיפודי טופו
שיפודי טופו צילום: יחצ
סמבוסק מטוגן במילוי טופו חומוס
סמבוסק מטוגן במילוי טופו חומוס צילום: משק ויילר
טופו מוקפץ בחמאת בוטנים על מצע של סלט ירקות ירוקים
טופו מוקפץ בחמאת בוטנים על מצע של סלט ירקות ירוקים צילום: משק ויילר
ספרינג רולס דפי אורז עם קריספי טופו
ספרינג רולס דפי אורז עם קריספי טופו צילום: משק ויילר
תבשיל טופו ופטריות
טופו ופטריות צילום: AS Foodstudio,Shutterstock