checklist
מצרכים
- גזרים שלמים
- שום כתוש
- כמון
- פפריקה
- שמן זית
- לימון
- מלח
menu_book
אופן ההכנה
1
מבשלים גזרים שלמים בסיר מים עד שהם רכים.
2
מקררים את הגזרים המבושלים וחותכים אותם לעיגולים בעובי בינוני.
3
מטבלים את הגזרים בשום כתוש הרבה, כמון, פפריקה, שמן זית, לימון ומלח, ומערבבים היטב.
info