שאלה
שלום וברכה,
יש לנו את הנפה החשמלית pelematic. בנוסף, קנינו את הנפה התואמת לקמח מלא אך איני יודעת האם נפה זו כשרה למהדרין ולא הצלחתי למצוא פרטים עליה. האם ידוע לכם אם היא אכן כשרה למהדרין?
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
עדיף לשמור קמח מלא מיד לאחר טחינה בקרור, כל הנפות של קמח מלא החורים גדולים כך שיתכן מעבר חרקים.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון