• מעיין אדם צילום: שי פרנקו ברנז'ה

    הווידוי של מעיין אדם: "עשיתי את זה, אני מרגישה חופשייה"

    מעיין אדם חשפה בפודקאסט את אהבתה לגפילטע פיש, במיוחד לגרסת השימורים, ואמרה שהוא ה"פטיש" וה"גילטי פלז'ר" שלה. שותפה, יונתן שמריז, עקץ בהומור: "זה באמת לצאת מהארון מאיזשהו מקום", אמר. אדם הגיבה בצחוק: "יאללה נו, עשיתי את זה, אני מרגישה חופשייה"

    חדשות כיפה

    24/03/26 08:12

  • גפילטע פיש צילום: Sergii Koval,Shutterstock חדשות

    עובדי השגרירות היפנית בישראל ניסו לטעום גפילטע פיש - זה לא נגמר טוב

    עובדי השגרירות היפנית בישראל מצאו דרך ייחודית לברך את אזרחי ישראל לשנה החדשה: הם עברו בין חברי הצוות, הציגו להם גפילטע פיש וביקשו לנחש ממה הוא עשוי. התשובות שברו את הרשת | צפו

    חדשות כיפה

    21/09/25 15:52

  • "גולדיס" צילום: אסף קרלה מסעדות

    מעדניות יהודיות הן כבר לא סיפור של השטייטל: "גולדיס" מוכיחה את זה בענק

    בעשור האחרון צברו המעדניות היהודיות תאוצה מרשימה, כשהאוכל היהודי המסורתי כבר מזמן יצא מגבולות השבת והשטייטל והפך למוקד קולינרי שחוצה מגזרים. אחרי הביקור ב"גולדיס" הבנו גם למה

    חיים גרבי, חדשות כיפה

    13/07/25 00:29

  • גפילטע מסורתי של ג'פרי וליז צילום: Lauren Volo אוכל

    גפילטע פיש זה מגניב

    מסתבר שגם בורשט וקרעפלך יכולים להיות מודרניים ומגניבים. ג'פרי יוסקוביץ' הפך את זה למשימת חייו ובינתיים נראה שהולך לו לא רע. ספר בישול יהודי אשכנזי מסורתי שהוציא עם שותפתו ליז, ממחיש את התחיה של האוכל הזה בארה"ב

    יעל צלניק אבנרי

    07/09/17 11:11

  • SHutterstock צילום: SHutterstock ברנז'ה

    מה רצתה קלינטון מקציצות הגפילטע פיש

    מדוע התעניינה מזכירת המדינה האמריקאית לשעבר בסוגי קציצות הגפילטע פיש, המייל המשעשע נחשף השבוע

    נתנאל לייפר, כיפה

    02/09/15 16:09

  • יחצ צילום: יחצ חדשות

    אלף טון גפילטע-פיש בדרך לשולחנות החג

    על פי נתוני משרד החקלאות, בחודש תשרי עומדת צריכת הדגים בישראל על 1.8 קילוגרמים לנפש. כ-50% מצריכת הדבש השנתית – בראש השנה

    אורי פולק, כיפה

    03/09/12 18:25