מחסור בביצים בחגים? משרד החקלאות אישר לייבא - אבל רק גודל אחד

בעקבות גל החום ומותם של אלפי עופות, במשרד אישרו לייבא מיליוני ביצים ממדינות אירופה במטרה למנוע מחסור בחגים. המחסור העיקרי הוא בביצים בגודל לארג' ולכן האישור ניתן רק לביצים בגודל זה | המחיר לצרכן לא ישתנה

ישועה תורג'מן ישועה תורג'מן, חדשות כיפה 28/08/23 15:22 יא באלול התשפג

מחסור בביצים בחגים? משרד החקלאות אישר לייבא - אבל רק גודל אחד
מיליוני ביצים אושרו לייבוא, צילום: Olivier Fitoussi/Flash90

במהלך גל החום של חודש אוגוסט האחרון מתו אלפי תרנגולות מטילות ונוצר חשש מפני מחסור בביצים במהלך החגים. בעקבות כך, אישרו במשרד החקלאות לייבא 28 מיליוני ביצים ממדינות אירופה, כך דווח ב-ynet. המדינות מהן ייובאו הביצים הם אוקראינה, ספרד ופולין.

רק בגודל לארג'

עיקר המחסור נוגע לביצים בגודל לארג' ולכן האישור החריג של משרד החקלאות מתיר לייבא אך ורק ביצים בגודל זה. המחיר לצרכן בישראל לא ישתנה והמחיר ישאר זהה לביצים הישראליות זאת למרות העלייה בשער הדולר והיורו שלכאורה היו אמורות לייקר את ייבוא הביצים. הסיבה לכך היא שמחיר הביצים בישראל מפוקח, מה שיותיר את מחירי הביצים על אותו שיעור.

אין צפי למחסור בביצים וחיטה

ביצים, ייבאו רק גודל לארג' צילום: פלאש 90

חשש דומה בפסח 2002

בפסח 2002, נוכח המלחמה באוקראינה ושביתת נהגי המשאיות שהתרחשה בספרד, היה חשש דומה למחסור בביצים בפסח של אותה שנה. משרד החקלאות אישר אז לתגבר את המקורות לייבוא ביצים לישראל, שהגיעו מפולין ובולגריה.