מוצרים פגי תוקף וליקויים: זה האטליז בו הושמדו רבע טון בשר

משרד הבריאות הודיע כי באטליז "וול דאן מוצרי בשר" שבירושלים התגלו ליקויים תברואיים חמורים במהלך ביקרות שהתבצע במקום. כתוצאה מכך הושמדו 210 ק"ג בשרים

חדשות כיפה חדשות כיפה 26/06/25 14:55 ל בסיון התשפה

מוצרים פגי תוקף וליקויים: זה האטליז בו הושמדו רבע טון בשר
איטליז. אילוסטרציה, צילום: industryviews,Shutterstock

במהלך ביקורת של משרד הבריאות באטליז "וול דאן מוצרי בשר" שבירושלים, נמצאו ליקויים תברואיים והתנהלותיים חמורים: פעולות ייצור ללא תשתית ורישיונות מתאימים, מוצרים שאינם בתוקף, טיפול במוצרים מן החי כמו תיבול ואריזה בוואקום ללא אישור, וכן הקפאה והפשרה של מזון מן החי בניגוד לחוק.

בהוראת הוטרינר

בהתאם לכך, ובהוראת הרופא הווטרינר הרשותי, הושמדו כ-210 ק"ג מוצרי בשר בקר ועוף שאינם ראויים למאכל אדם. "הטיפול במוצרי בשר בקר, בעלי כנף ודגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור" נכתב בהודעת משרד הבריאות.