checklist
מצרכים
- 4-5 תפוחי אדמה בינוניים
- 1 קופסת טונה
- 1 קופסת קוט׳ג
- 3 שיני שום
- 2 כפיות אבקת מרק פטריות
- מלח
- זעתר
- קוביות חמאה קטנות
- 1 בצל
menu_book
אופן ההכנה
1
קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות בינוניות, ואז מבשלים בישול חלקי כ-20 דקות עד שהם רכים אך לא מתפוררים.
2
מערבבים את תפוחי האדומה עם קוביות החמאה, ואז מוסיפים את תערובת הטונה, הקוט׳ג, השום ותבלינים לפי הטעם.
3
מטגנים בצל מתוקן וזורקים על כל התערובת.
4
שופכים את התערובת לצלחת אפייה, שופכים לתנור בחום בינוני לכ-40 דקות עד שהמאפה מתייצב וצבע זהוב.
info
הערות
3 מנות * אפשר להוסיף חבילת פטריות לטיגון עם הבצל וכן לגרר גבינה צהובה מעל המאפה לפני ההכנסה לתנור
