כדורי זיתים

חדשות כיפה מיצמיצ 04/04/08 00:00 כח באדר ב'

כדורי זיתים
זיתים, צילום: shutterstock
timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול20 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • 2 כוסות קמח רגיל
  • 200 גרם מרגרינה מתובלת בטעם שום שמיר
  • 2 כפות חומץ
  • 250 גרם גבינה לבנה 5%
  • מעט מלח
  • מעט שומשום
  • קופסת זיתים חרוזית
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים את הקמח, המרגרינה, החומץ, הגבינה והמלח עד לקבלת בצק אחיד.

2

לוקחים פיסות בצק קטנות, משטחים אותן לעיגולים ומניחים זית בתוך כל עיגול.

3

מגלגלים את פיסת הבצק חזרה לכדור כך שהזית יהיה בתוכה, וחוזרים על התהליך עם שאר הבצק.

4

מפזרים שומשום על גבי הכדורים ואופים בתנור בחום של 160 מעלות עד שהם מזהיבים.

info

הערות