checklist
מצרכים
- 2 בצלים בינוניים חתוכים
- תבלינים
- כרעיים
- 4 גזרים
- 4 תפוחי אדמה
- 1 עגבניה
- מים
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים את הבצל עד השחמה, מוסיפים תבלינים ועוף ומטגנים קצת.
2
מוציאים את העוף, שמים תפוחי אדמה וגזר בשכבות ומטגנים אותם קצת, מוסיפים מעט מים ומבשלים כרבע שעה.
3
מוציאים קצת מהגזרים והתפוחי אדמה, שמים את העוף בסיר ומעליו את התפוחי אדמה והגזר שהוצאנו.
4
מוסיפים עגבניה אחת מעל הכל ומים לכיסוי, ומבשלים כחצי שעה נוספת.
info