עוף, אורז וירקות בתבשיל פשוט ועתיר ואריאציות

חדשות כיפה אחת מל"ו 24/02/11 00:00 כ באדר א'

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול120 דק׳restaurantמנות8speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • רוטב סויה
  • פפריקה
  • שום כתוש
  • 2 בצלים מטוגנים
  • ירקות לפי הטעם (לפחות 2 כוסות)
  • כוס אורז
  • כף אבקת מרק בצל
  • כף אבקת מרק עוף
  • 2 כוסות מים רותחים
  • עוף (חלקים)
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים בקערה את הסויה, הפפריקה והשום כתוש, ומשרים בתערובת זו את חלקי העוף.

2

מניחים בתוך פיירקס גדול את טבעות הבצל המטוגן החם ופוזרים מעליו את הירקות לפי הטעם (אפונה, פטריות, תירס, תרד וגו').

3

מסדרים את חלקי העוף המטובלים על גבי הירקות, ושופכים את המרינדה הנותרת.

4

מערבבים את המים הרותחים עם אבקות המרק ושופכים את התערובת על כל התכן בפיירקס.

5

מכסים את הפיירקס היטב וסוגרים לתנור בחום של 180 מעלות לשעתיים עד שהעוף רך והאורז ספג את הנוזל.

info

הערות

לפי הצורך, לדעתי מספיק ל8 מנות