checklist
מצרכים
- 3 כפות שמן
- חצי כפית כורכום
- כפית אבקת שום או שום כתוש
- כף אבקת מרק
- רבע כפית פלפל שחור
- חצי כוס מים
- 3 כפות רוטב סויה
- כפית גדושה חרדל
- כפית מלח
- חזה עוף פרוס (בערך 10 נתחים)
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את השמן, הכורכום, אבקת השום, אבקת המרק, הפלפל השחור, המים, רוטב הסויה, החרדל והמלח.
2
שופכים את התערובת על ומתחת לחזה עוף הפרוס, ואפשר להוסיף גם תפוחי אדמה שבושלו קודם.
3
אופים בתבנית מכוסה בחום של 180 מעלות לשעה.
4
מסירים את הכיסוי ואופים עוד רבע שעה בתבנית פתוחה עד שהעוף מתזהב.
info
הערות
10 מנות