שאלה
למה פיתה נחשבת חמץ?
הרי היא לא תופחת.
תשובה
לשואל שלום רב.
1. החללים שיש בפיתה הם תוצאה של תפיחה.
2. כשאופים פיתות במאפיה, לא תמיד מקפידים על הזמן והבצק מונח בלי שמתעסקים איתו דקות ארוכות, וזה הופך אותו לחמץ, גם אם בפועל הוא דק.
3. אכן, אם מישהו ילוש בצק ויאפה ממנו פיתה, תוך שמירה על כך שלא יעברו 18 דקות ע"פ כל הכללים, זה אכן לא יהיה חמץ. ואכן יש עדות שהמצה שלהם היא מצה רכה, מעין לאפה. ככל הנראה, כך היו המצות בזמן חז"ל. (הלל היה עושה "כורך" כלומר לוקח מצה וכורך איתה חתיכת בשר מהקורבן עם מרור. זה אפשרי רק במצה רכה כמו לאפה.)
בפועל במאות שנים האחרונות נהגו רוב הקהילות לאכול מצה קשה.
בברכה
אפי קיציס
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם
✓ נרשמת בהצלחה