שאלה
בס"ד
שלום לרב! יש לי מס' שאלות ברשותך!
1. האם יש בעיה בקניית אגוזים קלופים מחנות תבלינים? יש חשש לתולעים באגוזים?
2. האם מספיק להשרות אורז במים, לשטוף ולסנן במסננת. אם לא כיצד יש לנהוג באורז?
3. האם יש בעיה באכילת עלי גפן. יש חשש לתולעים??
תודה רבה!!
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
יש לפתוח את האגוז באמצע ולהסתכל שאין חורים בתוך האגוז.
2. כדי לבדוק לפני השמוש הראשוני על יד נפה או שולחן ולראות שאין חרקים בין גרגירי האורז. אולם אפשר גם בדרך שאת כתבת.
3. צריך בדיקה היטב שאין בהם מנהרות כנימות אקריות. הבדיקה מול השמש.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון