שאלה
שלום על כל האריזות של קטניות לדוגמא קינואה כתוב יש לבורר היטב איך עושים אתזה אני חושבת שאני לא עושה נכון.
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
קינוא יש לפזר על שולחן לבן ולהעביר מצד לצד לראות שאין בו חרקים, ואחר כך לבשל.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון