שאלה
שלום
אף פעם לא קיבלתי תשובה חד משמעית ולעיניין לגבי למה צריך לשמור בד''ץ כולם אומרים שיש חשש רציתי לדעת למה משגיחי הכשרויות לא בודקים את זה פעם אחת ולתמיד.
תודה.
תשובה
שלום.
לא כתוב בשום מקום שצריך כשרות "בד"ץ", ולא כתוב בשום מקום בהלכה שצריך תעודת כשרות.
אז למה אנחנו מקפידים על אכילה של מזון שליצרן יש "תעודת כשרות"? כי כשיש ייצור המוני- יש לקיים השגחה מיוחדת, ועל מנת שכל צרכן יוכל להיות בטוח שהמזון כשר- עליו לבדוק אם יש תעודת הכשר, המעידה כי הרכיבים של המזון המיוצר, ודרך ההכנה- מבטיחים מזון שמותר לאכילה על פי התורה וחכמינו ז"ל בכל הדורות.
יש משגיחי כשרות שאינם קשורים ל"בד"ץ", שהשגחתם מעולה, ואפשר לאכול ללא חשש מהמזון שמיוצר תחת השגחתם.
מקובל בחברה הדתית, לתת אמון בארגון "בית דין צדק" של העדה החרדית בירושלים, שהשגחתם מבטיחה מזון כשר ללא פקפוק, ובהקפדה גם על הרבה חומרות שאינן נדרשות בהלכה, אלא כ"חומרות" גרידא.