שאלה
שלום כבוד הרב
השתמשתי בסכין חלבית כדי למרוח מרגרינה(פרווה) על סיר בשרי.האם אני צריכה להגעיל את הסכין?או הסיר? ומה דין המאכל(הפרווה)שהיה במחבת אח"כ?
{במחבת הבשרית לא השתמשו ביממה האחרונה אבל בסכין כן}
תודה רבה.
תשובה
ב"ה
ברכה ושלום.
אם מדובר בסיר קר ותחיבה של סכין קר אז צריך לשטוף וזה הכל.וכמובן שהתבשיל מותר.
ואם מדובר בחם אז תלוי : אם הסיר חם ובעצם את מערבבת מרגרינה (שמן) עם סכין חלבית בסיר בשרי והכלים אינם בני יומן כלומר לא התשמשו בסיר וגם לא בסכין בחם ב24 שעות האחרונות התבשיל מותר והסיר והסכין מותרים.(וסביר להניח שלא כל הסכין ערבבה אלא רק הקצה) ואם מדובר שהסכין או הסיר הם בני יומן כלומר השתמשו בהם בחם ב24 שעות האחרונות אז התבשיל מותר והסיר והסכין לכתחילה צריכים הגעלה. ואם מדובר בערב שבת או בשעת לחץ אז אפשר לבשל הסיר זה גם ללא ההגעלה .
בתאבון,
עוזיאל