שאלה
שלום רב,
הערה: השאלה מופנית לרב משה כ"ץ (או כל רב אחר המתעסק בענייני כשרות והשגחה). לא ניתנה לי אפשרות בחירה במשבצת המיועדת לכך, כנראה בגלל בעיה באתר, ולכן אני מציינת זאת בגוף ההודעה.
שאלתי ובקשתי:
משפחתי הוזמנה למסעדת "אושפיזין" בעכו. באתר שלהם באינטרנט כתוב שיש להם הכשר בד"צ, אך לא מפורט איזה בד"ץ. יש שם מספר טלפון של משגיח שעד-עתה לא הצלחנו להשיג. במקום אחר באינטרנט מוזכר שלמסעדה יש כשרות מטעם "בד"צ נחלת יצחק". מכיוון ששם זה הוזכר בדו"ח כושרות שהתפרסם - אך ללא פירוט, אודה לרב אם יוכל להמליץ לאכול או לא-לאכול במסעדה מבחינת רמת הכשרות.
אציין כי אנו אשכנזים, ומקפידים ב"נ לאכול בכשרות מהדרין ידועה.
תודה!
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
הדואר של הרב משה כץ שליט"א הוא
kosharot@gmail.com
לדעתי הבד"ץ המדובר הוא צריך בדיקה היטב האם אפשר לאכול מהדברים שעומדים בכשרותו. ובייחוד שלא מצליחים לאתר את המשגיח הדבר אומר דרשני גדול.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון