בשר וחלב

לשואלת שלום רב.
קשה לענות על השאלה הזאת באופן כללי. יש סוגים שונים של כלים, חומרים שונים ושימושים שונים. יש כלים לבישול, לטיגון, לאפייה, ויש כלים שנועדו לאכילה בלבד. יש מתכת, זכוכית, חרס וחומרים שונים. לכן צריך ללמוד זאת בצורה מקיפה או לשאול באופן ספיציפי על כלים מסויימים.
מצורפים כמה שיעורים ברשת. חלקם עוסקים בהכשרת כלים לפסח וחלקם בין בשר לחלב.http://www.yeshiva.org.il/midrash/shiur.asp?cat=330