• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מתכוני עוף

עוף בקולה - מבושל

אסתי 03/09/06 00:00 י באלול התשסו

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול45 דק׳restaurantמנות4speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • שמן
  • מלח
  • פלפל
  • בצל
  • עוף מחולק או 4-6 חתיכות עוף (ירכיים/כרעיים)
  • חוויאג'
  • קוקה-קולה
  • אגוז מוסקט
menu_book

אופן ההכנה

1

חותכים את הבצל לפרוסות רחבות, מפרידים בין העיגולים ומטגנים על שמן נמוך.

2

שמים את חתיכות העוף על שכבת הבצל ומתחילים להוסיף קוקה-קולה עד לערך חצי מגובה חתיכות העוף.

3

מוסיפים מלח, פלפל וחוויאג', מגררים מעל קצת אגוז מוסקט.

4

מרתיחים את הנוזל, מנמיכים את האש, מכסים ונותנים להתבשל כ-30 דקות.

5

מוסיפים חצי כוס קוקה-קולה נוספת ונותנים להמשיך להתבשל עד שהעוף רך וחום.

info

הערות

  • מתכונים לאירוח
  • מתכונים לארוחת ערב
  • מתכונים לחגים
  • מתכונים לילדים
  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לסוכות
  • מתכונים לפורים
לקריאת הכתבה באתר המותאם