checklist
מצרכים
- 2 בצלים קצוצים
- קילו קורקבנים
- חבילת פתיתים מאורכים
- שמן
- מים
- מלח גס
- פלפל שחור
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים את הבצלים בשמן עד שהם רכים.
2
מוסיפים את הקורקבנים ומים, ומבשלים כשלוש שעות על אש נמוכה עד שהקורקבנים נהיו רכים.
3
מוסיפים את חבילת הפתיתים המאורכים, פלפל ומלח גס, מוזגים שני כוסות מים ומרתיחים.
4
מורידים את האש ומבשלים חמש דקות.
5
מכסים את הסיר ומשאירים לעמוד חמש דקות, ואז מערבבים להפרדת הפתיתים.
info
הערות
יצא טעים מאוד!
עצה: לבקש מהקצב לנקות את הקורקבנים, וככה הרבה יותר קל!
פשוט וטעים מאוד!
עצה: לבקש מהקצב לנקות את הקורקבנים, וככה הרבה יותר קל!
פשוט וטעים מאוד!