• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מרקים

מרק תירס וגזר

אחת מל"ו 09/12/09 00:00 כב בכסלו התשע

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול35 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • שמן
  • גזר גדול קלוף ומגורר
  • 4-5 כוסות מים
  • כף מרק בטעם עוף
  • קופסת תירס משומר או תירס קפוא
  • בצל קלוף קצוץ
  • פלפל שחור
  • 2 כפות שמיר קצוץ
  • ביצה טרופה
  • 2 כפות רוטב סויה
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הגזר המגורר ומטגנים לגוון בהיר.

2

יוצקים את המים, מוסיפים את אבקת המרק, התירס, הבצל והפלפל השחור, ומביאים לרתיחה.

3

מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-25 דקות.

4

מוסיפים את השמיר ומבשלים 5 דקות נוספות.

5

מסירים מהכיריים, מוסיפים את הביצה הטרופה ורוטב הסויה, ומתאימים את הטעם לפי הצורך.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים לארוחת ערב
  • מתכונים לחגים
  • מתכונים לילדים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לסוכות
  • מתכונים לפורים
  • מרק תירס
לקריאת הכתבה באתר המותאם