-
השף אביב משה לא מפחד מאתגר הכשרות: "המגבלות ירדו, יש יותר אפשרויות"
השף המוכר פתח את המטבח וגם את הלב וסיפר בראיון מיוחד על החזרה לעולם הכשרות, מה גרם לו לעזוב את ירושלים, וגם על הקושי של המסעדנים עם עליית המחירים בישראל, "אני בא מבית של אוכל"
מתן ליונס, חדשות כיפה
04/01/23 10:58
-
חוויה קולינרית מסעירה: מסעדת השף היוקרתית בתל אביב הופכת לכשרה
מסעדת פופה הידועה בחווית הבילוי מסעירת החושים שלה הופכת לכשרה. מי שיוביל את פופה הכשרה הוא השף אביב משה, מהשפים הבולטים בישראל המתמחים בקולינריה כשרה
חדשות כיפה
23/06/22 16:21
-
השף אביב משה מתחזק: "העולם הכשר פתח לי את הראש מחדש"
אחד השפים המוכרים ואהובים בישראל, מתייחס לפתיחת מסעדת השף הכשרה "מארי" בנתניה: "הבישול במסעדה כשרה הופך אותי להרבה יותר יצירתי", ומספר על תהליך ההתחזקות: "לא הפסקתי להניח תפילין מילדות"
חדשות כיפה
21/04/22 13:58
