אחת ולתמיד: מה ההבדל בין סוכר לבן לסוכר חום?

כשאתם בוחרים באיזה סוכר להשתמש באוכל שלכם, אתם משפיעים על הטעם ועל הצבע. האם גם על הערך התזונתי? ומתי באמת צריך להשתמש בסוכר חום

איך לשמור שהציפוי של השניצל לא יפול בטיגון?

יש אומרים שהדבר הכי שווה בשניצל זה הציפוי שלו. אז איך דואגים לציפוי שנדבק ולא נופל בדרך?

הפתעה: כמה זמן אפשר לשמור ביצה קשה במקרר?

מרק עגבניות וקרוטוני סלרי בתנור

מרק אפונה ירקות

מרק עדשים כתומות

מתכון לשבת

אין מישהו שטעם את העוגה הזאת ולא ביקש ממני את המתכון

כשנמאס לי מעוגות שוקולד רגילות בתור קינוח לשבת, אני מכינה את עוגת התפוחים הזאת ונדהמת כשזוללים אותה לא פחות. אחרי פעם אחת שתכינו אותה, תופתעו לגלות בעצמכם עד כמה היא קלה

אחרי הטיגונים: 5 דרכים להוריד כתם שמן מהבגדים

אחרי כל הטיגונים במהלך השבוע האחרון, פנינו למומחי האינטרנט החדשים: הבינה המלאכותית ושאלנו - איך אפשר להסיר כתמי שמן מהבגדים?

הכנתי את המרק החורפי הזה עם חומוס ודלעת למסיבת חנוכה אצל חמותי

חג החנוכה שהגיע להאיר עלינו את שגרת המלחמה עמוס ביותר מדי פחמימות ושומנים. לכבוד הדלקת הנר המסורתית אצל חמותי - תהיו בטוחים שגם במלחמה זה עדיין קורה - הכנתי מרק חורפי עסיסי, והוא טעים ובריא ומנחם וגם מוכיח שהשקעתי | בתאבון

מקורמל, מטוגן או ממולא: 18 מתכונים ששמים את הבצל בפרונט

הפעם רגיל להיות תוספת נפלאה בכל מנה, אך הפעם החלטנו להביא אותו אל קדמת הצלחת. מצאנו בשבילכם 18 מתכונים בהם בצל הוא לא רק בונוס, אלא המרכיב העיקרי

המסעדה הכשרה שמככבת ברשימת 50 המסעדות הטובות באמריקה

מסעדת "Lehrhaus" האמריקאית מככבת ברשימת "50 המסעדות החדשות הטובות באמריקה" של מגזין Esquire, כאשר זו הפעם הראשונה בה מככבת מסעדה יהודית כשרה בדירוג העיתון

שמנוניות, קריספיות והכי מנחמות: 15 מתכונים ללביבות שעוד לא טעמתם

חג החנוכה הגיע, ואי אפשר לוותר על המאכל המסורתי והשמנוני: הלביבות. לצד אלו הקלאסיות מתפוחי האדמה, אספנו עבורכם 15 מתכונים ללביבות שאתם חייבים לנסות לפני שהחג מסתיים

חיכינו לזה כל השנה: קפה גן סיפור משיקים את המשקה החורפי

כמדי שנה ועם תחילתה של העונה הקרה, משיקים בקבוצת המסעדות "קפה גן סיפור" את המשקה החורפי, המחמם והמנחם שחוזר לתפריט: הסחלב

השפית של בית הקפה המיתולוגי החליטה לחשוף את המתכון הסודי לסופגניות

"קפה קדוש הירושלמי" נודע כבר שנים ארוכות בסופגניות הטעימות והייחודיות שהוא מייצר. עם כניסת חג החנוכה החליטו השף והקונדיטורית של המקום לחלוק עם הציבור את המתכון הסודי

קורין גדעון שיתפה מתכון לסופגניות המסורתיות של אמא ורדה

אושיית הרשת קורין גדעון ואימה ורדה נמצאות בקשר קרוב מיוחד, כפי שיעידו עוקביה של גדעון. כיאה לאושיה, האוכל של ורדה תמיד נראה מעולה, לכבוד חנוכה קורין משתפת במתכון האגדי לסופגניות בצ'יק-צ'אק