checklist
מצרכים
- 1 כוס קמח
- 2 תפוחים קלופים וקצוצים דק
- 1/2 כוס חלב
- 1 קוטג׳
- 2 ביצים
- 1 סוכר וניל
- 1 כפית קנמון
- שמן או חמאה לטיגון
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את כל הרכיבים היטב.
2
מחממים מחבת עם מעט שמן או חמאה ושופכים את התערובת.
3
מטגנים על אש בינונית עד שמזהיב מצד אחד, ואז הופכים לצד השני עד לזהוב נוסף.
4
מגישים עם רוטב מייפל, שמנת חמוצה, או סוכר וניל מפוזר על גבי.
info
הערות
יוצא לא מתוק (חוץ מהתפוחים) אם רוצים טעם מעט מתקתק כדאי להוסיף עוד רבע כוס סוכר.
