checklist
מצרכים
- 3 יחידות טורטייה מאסטר שף
- 300 גרם גבינת מוצרלה מגוררת
- ½ כוס טבעות זיתים
- ביצה טרופה
- פירורי לחם זהב או פאנקו שום מאסטר שף
menu_book
אופן ההכנה
1
חוצים כל טורטייה לחצי, מקפלים כל חצי לצורת משולש וממלאים בגבינה ובזיתים.
2
טובלים את המשולשים בביצה טרופה ובפירורי לחם כמו שני־צל.
3
מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה כשהחלק המקופל מופנה כלפי מטה, מרססים במעט שמן.
4
אופים בתנור שחומם ל-200 מעלות ל-15 דקות עד שהם זהובים.
5
מגישים בליווי ירקות טריים וגבינות.