תנור אפייה אחד לבשר ולחלב

שלום וברכה!

התנאים לשימוש בתנור לבשר ולחלב הם כדלקמן:

א. יש להשתמש בתבניות נפרדות לבשרי ולחלבי.

ב. יש לעטוף את האוכל ולדאוג שדבר לא ישפך על תחתית או דפנות התנור.

ג. יש להקפיד על תנור נקי משריות אוכל בתוכו.

ד.יש להדליק תנור טרם הכנת המאכלים למשך כ-20 דקות על חום גבוה מאד.

ה. יש להמתין בין הכנת מאכל בשרי לבין הכנת מאכל חלבי וכן להמתין 24 שעות. אין להשתמש בתנור כלל בזמן הזה. בדיעבד אם האוכל היה מכוסה היטב והוא מוצק ואינו נוזלי, אז אם לא המתינו 24 שעות והתמלאו שאר התנאים, ניתן להתיר גם את התנור וגם את האוכל.

בברכה,

חיים בריסק