שאלה
שלום רב,
אנו עומדים בפני רכישת תנור.
ישנם תנורים בשוק (תנור בעל תא אחד) אשר יש להם אפשרות של "ניקוי עצמי" (פירוליטי) זהו הליך בו התנור מנקה את עצמו בסוף השימוש בחום גבוה מאד.
אודה לרב אם יענה לי:
1. מהו הזמן הנדרש להמתנה בין שימוש בשרי לשימוש חלבי בתנור זה והאם שונה מתנור רגיל?
2. האם ניתן להשתמש באותן תבניות אם הן היו בתנור בשלב בו בוצע הניקוי עצמי?
3.בתנור בעל שני תאים,בהנחה שהדבר אפשרי מבחינה טכנית, האם מבחינת הכשרות, מותר להשתמש בתא החלבי ובתא הבשרי בעת ובעונה אחת?
בתודה מראש ושבוע טוב
תשובה
בסד
שלום רב.
רק בתנור זה מותר להשתמש לבשר ולחלב אבל כמובן לא יחד ובתבניות נפרדו. כי חומו רב מאד בזמן ההכשרה.
1. שונה מתנור רגיל ,אבל נהגו גם בזה להמתין אם אפשר 24 שעות.
2.אין להשתמש באותן התבניות .
3.לא ,כי בדרך כלל בורחים אדים מתא לתא ,כמובן צריך לבדוק .
בברכה