שאלה
שלום,
אני התחלתי ללמוד טבחות בחודש האחרון, בסיום הלימודים אני רוצה בעז"ה לעבור לגור באילת ולעבוד שם בבתי מלון, רוב הסיכויים שהם מחייבים לעבוד בשבת, חשוב לי לדעת האם זה מותר לעבוד בבית מלון כטבח, בשבת? (בסה"כ מדובר בלחמם אוכל ולהגיש אותו..)
חשוב לציין שאני שומרת שבת ואני לא אהיה מוכנה לקלקל אותה בשביל עבודה, למרות שזה מאוד חשוב לי.
אודה לתשובתך.
נ"ב,
במידה ויש איסור לעבוד בשבת כטבח האם ניתן יהיה לעבוד ולתרום את הכסף שאקבל על שבתות?
תשובה
לשואלת שלום רב.
במלון מותר לעשות מה שמותר לך לעשות בבית. כלומר כל פעולת בישול וחימום אוכל שלא היית עושה בבית, אסורה גם במלון, וכל פעולה שמותרת בבית (כמו לשים בורקס קר על פלטה של שבת), מותר גם במלון.
צריך לזכור גם את עניין הכשרות. אסור לך לבשל במלון אם האוכל שם לא כשר. הרי לא תגישי לאורחים אוכל לא כשר! בשביל שהמלון יקבל תעודת כשרות, המטבח צריך להתנהל ע"פ הלכות שבת. כלומר במטבח עם תעודת כשרות, לא אמורים להגיד לך לעשות דברים שאסור לעשות בשבת. (את יכולה להתייעץ על כך עם המשגיח שאחראי על המלון).
(ולגבי ההערה, לא ניתן לכפר על עברות בכסף. אם אסור לעשות משהו בשבת, אסור לעשות זאת גם אם תתרמי את השכר לצדקה)
בברכה
אפי קיציס
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם