שאלה
לרב שלום!
אני רוצה ללכת להתנדב לחווה אקולוגית שם עודים ומכינים את האוכל באופן עצמאי.
יש שם דיר עיזים וגידולים של פירות וירקות.
אני מניח שלא שומרים בחוות הללו על כללי ההלכה ובטוח שאים השגחה (אם כי יכול להיות שלא מערביים בין בשר וחלב בצורה כללית).
השאלה היא ממה עללי להיזהר בדיוק ?
במוצרי חלב -אני חושב שאין בעיה כי אני יודע את מקרו החלב .
אילו איסורים יש בגידולים?
1) תרומות ומעשרות
2)טבל-בפרות צריך לחכות 3 שנים עוד שנה
נדמה לי שהחשש העיקרי הוא בשר וחלב.
האם הרב מכיר איסורים נוספים?
האם יש דרך שאוכל ללכת לשם ולאכול? האם להביא כלים מהבית? לרב יש הצעה?
האם הבעלים נאמנים לומר שזה כשר לגבי כל אחד מהאיסורים שישנם,ונאמין להם?
תודה רבה
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
א. ישנה תקנה בימינו שאדם המוכר דברים מסוימים איננו נאמן עליהם, ועל כן אי אפשר להסתמך על דברי בעל האחוזה. ובייחוד שהרבה פעמים גם בעל האחוזה לא יודע אלא אומר שהכל כשר לפי ידיעותיו, שאינן מדויקות.
ב. יש עוד איסורי חרקים בירקות מסוימים.
כמו כן יש בעיות של כלים טבולים ושאינם טבולים.
כמו כן סכינים שחתכו בהם איסור וכעת חותכים בהם חריף.
מה המצב לגבי שבת וחג??
מכירת חמץ בפסח?
אינני יכול למנות את כל הבעיות שיכולות להתעורר אולם ברור שיכולות להתעורר מספר בעיות, ועל כן כדאי ללכת פעם פעמיים עם אדם הבקי בדינים שהוא יעשה סיור במקום ואז להחליט כיצד להסתדר.
עלה והצלח בכל מעשה ידיך
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון